Осінній чай: рецепт пряного обліпихової чаю

Осінні вечори створені для душевних бесід за чашкою гарячого чаю. Напередодні холодів краще заздалегідь подбати про себе та близьких і зміцнити імунітет пряним вітамінним напоєм. Обліпиховий чай зі спеціями зігріває, налаштовує на позитивний лад, знімає втому й тонізує.

Для 2 чашок чаю з обліпихою знадобиться:

  • Ягоди обліпихи - 2 ст. л.
  • Розмарин - 2/3 ч. л. свіжого або ½ ч. л. сухого
  • Гвоздика - 2-3 шт.
  • Імбир, кориця - за смаком
  • Пюре груші - 2 ст. л.

Приготування

  1. Обліпиху промити і розтерти з розмарином, додавати грушеве пюре та імбир.
  2. Додати до суміші гвоздику и корицю й залишити на пару хвилин.
  3. Воду закип'ятити і дати охолонути 3-5 хвилин.
  4. У чашку покласти порцію суміші, залити водою і дати настоятися під кришкою 5-7 хвилин. Також до напою можна додати цукор, лимон або мед за бажанням.

Затишного чаювання!