Категории статей
Осенний чай: рецепт пряного облепихового чая
Осенние вечера созданы для душевных бесед за чашечкой горячего чая. В преддверии холодов лучше заранее позаботиться о себе и близких и укрепить иммунитет пряным витаминным напитком. Облепиховый чай со специями согревает, настраивает на позитивный лад, снимает усталость и тонизирует.
Для 2 чашек чая с облепихой понадобится:
- Ягоды облепихи — 2 ст. л.
- Розмарин — 2/3 ч. л. свежего или ½ ч. л. сухого
- Гвоздика — 2-3 шт.
- Имбирь, корица — по вкусу
- Пюре груши — 2 ст. л.
Приготовление
- Облепиху промыть и растереть с розмарином, добавить грушевое пюре и имбирь.
- Добавить к смеси гвоздику и корицу и оставить на пару минут.
- Воду закипятить и дать остыть 3-5 минут.
- В чашку положить порцию смеси, залить водой и дать настояться под крышкой 5-7 минут. Также к напитку можно добавить сахар, лимон или мед по желанию.
Уютного чаепития!
