КОФЕ В ЗЕРНАХ
AMBASSADOR Blue Label — это эксклюзивный бленд высококачественных зерен арабики и робусты. Зерна деликатной средней обжарки раскрываются богатым вкусом с винными нотками и очаровывают изысканным ароматом. Кофе крепкий, насыщенный, подходит для приготовления эспрессо и для создания напитков с молоком. Отличный вариант для тех, кто ценит качество и утонченный вкус. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Польша. ..
AMBASSADOR Crema — это натуральный купаж зерен арабики и робусты темной обжарки. Напиток обладает оригинальным, насыщенным вкусом с нежной пенкой. Изысканный, бархатный аромат и крепость — то, что нужно для начала продуктивного дня! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: ООО "Штраус", Польша. ..
AMBASSADOR Espresso Bar — это натуральный купаж зерен арабики и робусты темной обжарки. Премиальный эспрессо-бленд создан по особой рецептуре, чтобы сделать кофе в вашей чашке крепким, ароматным и насыщенным. Богатый вкус, плотные крема, изысканный аромат и длительное послевкусие — такой напиток доставит удовольствие и придаст сил для новых свершений. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: "Strauss Ca..
Кофе AMBASSADOR Nero — это эспрессо-бленд из высококачественных зерен арабики и робусты темной обжарки. Традиционный, крепкий итальянский эспрессо с насыщенным вкусом и густой пенкой обладает изысканным ароматом и длительным шоколадным послевкусием. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: "Strauss Cafe Poland Sp.z o.o", Польша. ..
AURELIO Ethiopia Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 453 г. Производитель: AURELIO ..
BLASER CAFE Ballerina — это яркий кофейный бленд из зерен 100% арабики средней обжарки: Brasil Arabica natural/semi-washed Estate Columbia Arabica Supremo Estate India Arabica monsooned Malabar Guatemala Arabica shb Estate Indonesia Arabica Sumatra Peru Arabica SHB Estate Кофе обладает богатым вкусовым букетом: нотки орехов, цитрусовых и тропических фруктов плавно перетекают в карамельные и злаковые оттенки. Деликатная средняя обжарка зерен по..
BLASER CAFE Ballerina — это яркий кофейный бленд из зерен 100% арабики средней обжарки: Brasil Arabica natural/semi-washed Estate Columbia Arabica Supremo Estate India Arabica monsooned Malabar Guatemala Arabica shb Estate Indonesia Arabica Sumatra Peru Arabica SHB Estate Кофе очаровывает многогранным букетом вкусов: нотки орехов, цитрусовых и тропических фруктов плавно перетекают в карамельные и злаковые оттенки. Деликатная средняя обжарка зе..
BLASER CAFE Colombia — это высококачественные зерна 100% арабики с плантации ла Мануэла, Колумбия. Мягкая обжарка чуть темнее средней обеспечивает богатый, сбалансированный вкус с заметной сладостью, легкой горчинкой и средней кислинкой. Изысканный аромат обволакивает шоколадными и винными нотами, играет легкими фруктовыми, цитрусовыми и цветочными оттенками. Моносорт идеально подходит для приготовления эспрессо, кафе крема и капучино. Колумбийские стандарты качества строги, поэтому все..
BLASER CAFE Cote d'Azur — это оригинальный кофейный букет из 100% зерен арабики венской (средне-светлой) обжарки. В композицию вошли лучшие сорта арабики класса Speciality, насыщенный вкус которых лучше всего раскрывается в кофе-крема и эспрессо. В состав входят: Brazil Arabica unwashed Santos Ny2 Colombia Arabica washed Excelso Guatemala Arabica washed shb Antigua India Arabica monsooned Malabar AA Indonesia Arabica semi – washed Lintung Ethio..
BLASER CAFE Ethiopia Ras Buna Sidamo — это моносорт зерен Arabica Typica, выращенной в провинции Sidamo в Эфиопии. Деликатная средне-темная обжарка обеспечивает преобладание приятной горечи с сохранением едва заметной кислинки. Насыщенный напиток с выраженными сладкими нотками абрикоса, черники, карамели, какао и свежих сливок в послевкусии идеально подходит для приготовления ристретто, эспрессо и капучино. Яркий ароматический букет играет оттенками бергамота, тост..
BLASER CAFE Gourmet's Plasir — это изысканный кофейный бленд, в состав которого входят зерна 100% арабики деликатной средней обжарки: Brasil Arabica unwashed santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc. Colombia Arabica washed Excelso Armenia Medellin Guatemala Arabica washed strictly hard bean Antigua Haiti Arabica unwashed 5X India Arabica monsooned Malabar AA Indonesia Arabica unwashed Sumatra double picjed, grade 1 Lintung Насыщенный букет с хорошо сбалансирован..
BLASER CAFE Java Katakan — это моносорт зерен 100% Робусты Катакан с острова Ява. Напиток обладает крепким, насыщенным, сильным вкусом, с тонкой кислинкой, более яркой горчинкой и легкой сладостью. Благодаря французской (темной) обжарке зерна очаровывают нотами ореха, кунжута, солода, лакрицы и отлично раскрывают вкус в таких напитках, как ристретто и эспрессо. Нежный аромат коньяка и слегка землистый оттенок не оставят равнодушными любителей робусты. Промытая Яванская р..
BLASER CAFE Lilla E Rose — это бленд зерен средне-темной обжарки, состоящий из 80% отборной арабики и 20% промытой робусты: Colombia Arabica washed Excelso Haiti Arabica unwashed 5X India Robusta washed Parchment AB India Arabica Plantation AA Indonesia Robusta washed Java Indonesia Arabica semi-washed Lintung Indonesia Arabica unwashed Djimmah Brasil Arabica unwashed Santos Ny2 Готовый напиток сочетает в себе легкую горчинку и яркие сладкие нотки с оттенками цвето..
BLASER CAFE Lilla E Rose — это бленд зерен средне-темной обжарки, состоящий из 80% отборной арабики и 20% промытой робусты: Colombia Arabica washed Excelso Haiti Arabica unwashed 5X Idia Robusta washed Parchment AB India Arabica Plantation AA Indonesia Robusta washed Java Indonesia Arabica semi-washed Lintung Indonesia Arabica unwashed Djimmah Brasil Arabica unwashed Santos Ny2 Кофе гармонично сочетает в себе горчинку и яркие сладкие нотки с оттенками цветов, ..
BLASER CAFE Opera — это насыщенная композиция, в которую входят зерна арабики из Центральной и Южной Америки, а также лучшая промытая робуста из Индонезии и Индии: Brazil Arabica naturalsemi – washed Estate Colombia Arabica Supremo Estate India Arabica Plantation AA Estate Java washed Robusta India Robusta washed Parchment AB Темная обжарка зерен придает напитку плотности, крепости, насыщенной горечи с легкой кислинкой и выраженной сладостью. Вкус играет..
BLASER CAFE Opera — это насыщенная композиция, в которую входят зерна арабики из Центральной и Южной Америки, а также лучшая промытая робуста из Индонезии и Индии: Brazil Arabica naturalsemi – washed Estate Colombia Arabica Supremo Estate India Arabica Plantation AA Estate Java washed Robusta India Robusta washed Parchment AB Темная обжарка придает напитку крепости и плотной текстуры, насыщенной горечи с легкой кислинкой и выраженной сладостью. Вкус..
BLASER CAFE Orient — это зерна 100% арабики средней обжарки с плантаций Центральной Америки и Бразилии: Brasil Arabica natural Santos NY2 Colombia Arabica Supremo washed Estate Guatemela Arabica shb washed Estate Peru Arabica shb Estate India Arabica Plantation AA Estate Indonesia Arabica Lintung Lintung Напиток обладает богатой палитрой экзотических оттенков с гармоничным сочетанием кислинки и горечи. Цветочно-фруктовые ноты раскрываются в эспрессо или кафе крема, а в..
BLASER CAFE Orient — это зерна 100% арабики средней обжарки с плантаций Центральной Америки и Бразилии: Brasil Arabica natural Santos NY2 Colombia Arabica Supremo washed Estate Guatemela Arabica shb washed Estate Peru Arabica shb Estate India Arabica Plantation AA Estate Indonesia Arabica Lintung Lintung Напиток обладает богатой палитрой экзотических оттенков с гармоничным сочетанием кислинки и горечи. Цветочно-фруктовые ноты раскрываются в эспрессо или кафе крема, а в..
BLASER CAFE Rosso & Nero — это смесь индонезийской, колумбийской, индийской и бразильской арабики с промытой яванской робустой темной обжарки: Indonesia Arabica washed Sulawesi Brasil Arabica unw.Sul de Minas NY2,CSC Colombia Arabica washed Plantation A CSC India Robusta washed CSC Balehonnur Indonesia Robusta washed Java CS Сертификаты качества Первый швейцарский букет, получивший сертификат качества итальянской организации Caffe Speciali Certificati, котор..
BLASER CAFE Saint Tropez — это бленд зерен арабики и робусты темной обжарки фирменной линии Ligne d’Azur. Отличительная черта бленда — пряный аромат, которым он обязан лучшим сортам арабики класса Speciality: арабики 5Х сухого способа обработки с Гаити и дважды отобранной арабики 1-го сорта с плантации Линтунг в Индонезии. Сорта из Бразилии и Колумбии обеспечивают фруктовые ноты в аромате, а также выраженную сладость. Непромытая робуста из Уганды отвечает за крепость и плотност..
BLASER CAFE Sera Decaf — это вкусный бленд без кофеина, в состав которого входят высококачественные сорта промытой и непромытой арабики, а также непромытой робусты влажной и сухой обработки. Декофеинизация происходит с помощью дихлорметан-метиленхлорида (легкоподвижная жидкость, не оседает на зернах) и выполняется компанией CR3, расположенной в городе Бремен (Германия). Французская (средне-темная) обжарка обеспечивает сбалансированный вкус и аромат с нотами солода и свежего хлеба. Кофе иде..
CAFFE VERGNANO Anticabottega — это ароматный бленд зерен 100% арабики профессиональной медленной средней обжарки. Кофе средней насыщенности, с богатым ароматом, выраженной сладостью и легкой кислинкой. Изысканный вкус, фруктовые ноты и нежная пенка никого не оставят равнодушным. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Casa Del Caffe Vergnano S. P. A., Италия. ..
CAFFE VERGNANO Espresso — это ароматный, насыщенный бленд зерен арабики и робусты медленной средней обжарки. Идеально сбалансированный вкус играет нотами фруктовой сладости. Кофе плотный, бархатный, с длительным послевкусием. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Casa Del Caffe Vergnano S. P. A., Италия. ..
CAFFE VERGNANO Granaroma — это крепкий, насыщенный купаж зерен арабики из Центральной и Южной Америки с азиатской робустой. Медленная профессиональная обжарка до средней степени позволяет раскрыть полноту и интенсивность аромата. Сбалансированный, насыщенный вкус с пряными нотами и длительным шоколадным послевкусием. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Casa Del Caffe Vergnano S. P.&nb..
CAVARRO Cremoso — это ароматный, в меру насыщенный, сбалансированный купаж арабики из Бразилии, Перу и Колумбии и робусты из Вьетнама. Деликатная средняя обжарка зерен раскрывает мягкий вкус с едва заметной кислинкой. Купаж отлично подходит как для эспрессо. так и для напитков с молоком. Ароматный кофе с густой, кремовой пенкой — идеальное начало дня! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Произв..
CAVARRO De Gusto — это насыщенный, сбалансированный бленд бразильской арабики и робусты из Индии, Уганды и Вьетнама. Заваренный кофе отличается ярким ароматом, богатым вкусом с приятной горчинкой и длительным послевкусием. Крепкий, ароматный эспрессо пробуждает энергию и поднимает настроение! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: ООО "Аромат кави", Украина. ..
CAVARRO Quality Arabica — это мягкий, насыщенный кофе из зерен 100% арабики с лучших плантаций Бразилии, Коста-Рики, Колумбии, Эфиопии, Гватемалы и Индии. Заваренный кофе отличается ярким, интенсивным ароматом с пряными нотками. Во вкусе ощущается нежная сладость и выраженная, изысканная кислинка, которая характерна для арабики. Элегантный эспрессо покорит самых требовательных гурманов! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгиро..
Кофе CHESS KAFFEE Espresso Crema & Aroma 1кг - в его композиции отборная арабика Центральной и Южной Америки 80%, а также азиатская и африканская 20% робуста, что делает его крепче и насыщеннее, содержит немного больше кофеина. Кофе, имеющий стойкий, интенсивный вкус, кремовую текстуру густой кофейной пенки и послевкусие приятной кислинки !!! Прекрасный аромат заполняют фруктовые, шоколадные ноты. Эта смесь обязательно понравится ценителям хорошего, крепкого кофе, высокого качества, которое ..
Когда речь идет о кофе, бренд CHESS KAFFEE Golden Line Asia всегда ассоциируется с высоким качеством и богатым вкусом. В серии Monoarabica каждый вид кофе является уникальным погружением в разнообразие вкусов и ароматов. Asia - является первоначальной родиной кофе! Именно здесь, около 150 года нашей эры, было открыто кофейное растение и его бодрящие свойства. До сих пор этот регион производит самые изысканные зерна, которые можно предложить. Наш выбор года - это арабика, смесь отборного кофе из ..
Когда речь идет о кофе, бренд CHESS KAFFEE Golden Line Asia всегда ассоциируется с высоким качеством и богатым вкусом. В серии Monoarabica каждый вид кофе является уникальным погружением в разнообразие вкусов и ароматов. Asia - является первоначальной родиной кофе! Именно здесь, около 150 года нашей эры, было открыто кофейное растение и его бодрящие свойства. До сих пор этот регион производит самые изысканные зерна, которые можно предложить. Наш выбор года - это арабика, смесь отборного кофе из ..
Когда речь идет о кофе, бренд CHESS KAFFEE Golden Line Asia всегда ассоциируется с высоким качеством и богатым вкусом. В серии Monoarabica каждый вид кофе является уникальным погружением в разнообразие вкусов и ароматов. Asia - является первоначальной родиной кофе! Именно здесь, около 150 года нашей эры, было открыто кофейное растение и его бодрящие свойства. До сих пор этот регион производит самые изысканные зерна, которые можно предложить. Наш выбор года - это арабика, смесь отборного кофе из ..
Кофе CHESS KAFFEE IL CAFFÈ ITALIANO всегда ассоциируется с высоким качеством и богатым вкусом. В серии Il Cafee Italiano каждый вид кофе представляет собой уникальное погружение в разнообразие вкусов и ароматов. Латинская Америка - родина кофе! Там, около 900 лет н.э., было обнаружено кофейное растение, обладающее бодрящим действием! По сей день в этом регионе производят самые изысканные зерна, которые только можно предложить. Наш выбор года - это смесь арабики, из отборных сортов кофе! I..
А вы знаете, что кофе – это фрукт? А кофейные бобы на самом деле – семена кофейной вишни. Есть два основных сорта кофейного дерева – арабика и робуста. В робусте больше кофеина и меньше сахара. Арабика же мягче и имеет приятную кислинку.
Чтобы заполучить хороший кофе недостаточно лишь посадить и вырастить кофейное дерево или даже целую плантацию. Для того, чтобы вкус напитка был максимально ароматным и насыщенным, кофейные зерна вручную собирают, очищают и обжаривают.
В процессе обжарки бобы меняют цвет с зеленого на коричневый. Чем интенсивнее нагревание – тем темнее цвет. Но неправильно утверждать, что кофе темной обжарки содержит больше кофеина. Это не так. Просто у него крепче и интенсивнее вкус из-за карамелизации сахара.
Существует множество нюансов приготовления кофе. Фракция помола, температура воды, способ и продолжительность заваривания – все имеет значение для идеального аромата. Но больше всего на вкус напитка влияют кофейные зерна. Даже самая дорогая и современная кофемашина не спасет кофе, если для приготовления использовать зерна сомнительного качества.
В нашем магазине представлены только проверенные производители кофе, поэтому вы можете быть уверенными в покупке.