DALLMAYR Crema Prodomo — это бленд из зерен 100% арабики высокогорных сортов, специально для автоматических кофемашин. Кофейные зерна проходят тщательную сортировку и длительную обжарку до средне-темной степени, чтобы соответствовать высоким стандартам качества. Готовый напиток обладает плотным крема, ярким вкусом, тонким ароматом и низкой кислотностью, без горечи. Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах. Упак..
DALLMAYR Espresso d'Oro — оригинальный бленд зерен арабики и робусты высшего сорта. Зерна тщательно отбираются и подвергаются длительной деликатной обжарке. Вкусовой букет и уникальный аромат лучше всего раскрываются в капучино и латте. Нежная, бархатная пенка и крепкие, плотные крема не оставят равнодушным ни одного кофемана. Подходит для приготовления в автоматических кофемашинах. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Произв..
DALLMAYR Ethiopia — это 100% зерна арабики средней обжарки с высоким содержанием кофеина. Перед обжаркой зерна обрабатываются по авторскому методу компании для удаления многих раздражающих и горьких веществ, чтобы сделать кофе в вашей чашке идеально сбалансированным и ароматным. За каждую проданную пачку кофе Ethiopia в Эфиопии высаживаются 5 саженцев дерева кофе, чтобы обогатить почву и обеспечить будущие средства для жизни местн..
DALLMAYR Ethiopia — это 100% зерна арабики средней обжарки с высоким содержанием кофеина. Перед обжаркой зерна обрабатываются по авторскому методу компании для удаления многих раздражающих и горьких веществ, чтобы сделать кофе в вашей чашке идеально сбалансированным и ароматным. За каждую проданную пачку кофе Ethiopia в Эфиопии высаживаются 5 саженцев дерева кофе, чтобы обогатить почву и обеспечить будущие средства для жизни местн..
Кофе DALLMAYR Home Barista Caffe Crema Dolce — сбалансированный купаж зерен арабики и робусты с экологически чистой плантации средне-светлой обжарки. Густая бархатистая золотисто-коричневая пенка, мягкий гармоничный вкус почти без кислинки,изысканный ореховый аромат - истинное наслаждение прямо дома..! Идеален для тех, кто отдает предпочтение латте с плотной кремой и другим кофейным экспериментам с молоком и сливками. Идеальная смесь для приготовления ристретто, эспрессо, кпуччи..
Кофе DALLMAYR Home Barista Caffe Crema Forte — сбалансированный купаж зерен арабики и робусты с экологически чистой плантации обладает сильным характером. Выразительный напиток с ярким насыщенным вкусом почти без кислинки достигается благодаря длительной обжарке до темного цвета. Идеален для тех, кто отдает предпочтение крепкому эспрессо с плотной кремой, а также для кофейных экспериментов с молоком и сливками. Идеальная смесь для приготовления ристретто, эспрессо, кпуччино, латте макиато...
Кофе DALLMAYR Home Barista Espresso Intenso — сбалансированный купаж зерен арабики и робусты способен пробуждать ощущения. Напиток насыщенный, с яркий ароматом, низкою кислотностью и плотной ореховой пенкой обладает вкусом настоящего итальянского эспрессо. Идеален для тех, кто отдает предпочтение крепкому эспрессо с плотной кремой, а также для кофейных экспериментов с молоком и сливками. Идеальная смесь для приготовления ристретто, эспрессо, кпуччино, латте макиато. Наслаждайтесь превосход..
DALLMAYR Prodomo Entcoffeiniert — это высококачественный зерновой кофе без кофеина. Зерна 100% горной эфиопской арабики средне-темной обжарки обладают особым ароматом, плотными крема, интенсивным вкусом с выраженной горчинкой и едва заметной кислинкой. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Alois Dallmayr, Германия. ..
DALLMAYR Prodomo — это известный бленд 100% высококачественной горной арабики из Эфиопии. Кофе имеет яркий, интенсивный вкус классического эспрессо, плотные крема, изысканный аромат и легкую кислинку. Напиток без горечи, с высоким содержанием кофеина. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Alois Dallmayr, Munchen, Германия. ..
Dallmayr Crema d'Oro Selektion Südamеrikа Alois Dallmayr представляет новый специальный бленд — Crema d’Oro Selektion des Jahres Südamerika, который входит в знаменитый Premium-сегмент Crema d’Oro. Эта ежегодная селекция посвящена лучшим кофейным регионам мира, и в 2026 году — это Южная Америка. Этот кофе — приглашение в «вкусовое путешествие» в сердце Южной Америки, где лучшие плантации Бразилии и Колумбии сочетаются в одном многогра..
DANESI Brasileiro Gran Bar — бленд зерен арабики из Бразилии, Эфиопии и высокогорных плантаций Африки. Легкий аромат, нежная кислинка и мягкая сладость сочетается с крепостью и полным, бархатным телом. Кофе для любителей насыщенного эспрессо. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Danesi Caffe S.p.A., Италия. ..
DANESI Classic — это сбалансированный бленд арабики из Бразилии и Центральной Америки с робустой из Восточной Африки. Выращенный на высокогорных плантациях, кофе обладает в меру насыщенным ароматом, выраженной кислинкой и сладостью. Полнотелый, богатый вкус с нотками орехов и солода лучше всего раскрывается в традиционном итальянском эспрессо. Классический вкус — для ценителей кофейных традиций Италии! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаков..
DANESI Doppiodanesi — необычайно ароматный купаж отборных зерен арабики с лучших плантаций планеты. Кофе обладает яркой, насыщенной сладостью, выраженной кислинкой и плотной, бархатной текстурой. Вкусовой букет играет нотами спелых фруктов и какао. Интенсивный аромат и длительное послевкусие лучше всего раскрываются в доппио. Самый бодрящий бленд в ассортименте торговой марки. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, ..
Снят с производства. DANESI Doppiodanesi — очень ароматная композиция из отборных зерен арабики. Кофе обладает выразительной, насыщенной сладостью спелых фруктов и какао, заметной кислинкой и бархатной текстурой. Объемный, интенсивный аромат и приятное послевкусие лучше всего раскрываются в доппио. Самый бодрящий бленд в ассортименте торговой марки. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: жестяная банка, 250 г. Производитель: Danesi ..
DANESI Gold Quality — это мягкий купаж зерен 100% арабики из Индонезии и Африки, с добавлением зеленых бобов из Латинской Америки. Очень ароматный кофе отличается заметной медово-карамельной сладостью, приятной кислотностью и бархатистой текстурой. Медленная, тщательная обжарка позволяет раскрыть полноту вкусового букета и длительное послевкусие. Изысканный итальянский эспрессо для ценителей качественного кофе! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка..
DANESI Gold Quality — это ароматная композиция 100% арабики из Индонезии и Африки, с добавлением зеленых бобов из Латинской Америки. Изысканный, мягкий кофе с медово-карамельной сладостью, нежной кислинкой и плотной текстурой. Медленная, деликатная обжарка позволяет раскрыть длительное послевкусие. Ароматный эспрессо для ценителей первоклассного кофе! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: жестяная банка, 250 г. Про..
DANESI Monorigine Etiopia 100% Arabica — ароматная, изысканная эфиопская арабика деликатной средней обжарки. Кофе особого сорта, возникшего в районе гор Бомбе, выращивают на небольшой плантации в 2 га в регионе Сидамо, на высоте до 2050 метров. Фермеры собирают кофейные вишни вручную, обрабатывают влажным способом на моечной станции Ayla и отбирают самые лучшие зерна. Заваренный кофе обладает нежным, сладким вкусом и длительным послевкусием. Богатый аромат и бархатное, ..
DANESI Monorigine Honduras 100% Arabica — Среди зеленых высокогорий Гондураса рождается кофе, в котором живут истории семьи, земли и будущего. Каждое зерно с заботой выращивается более чем 4 000 молодыми производителями на небольших фермах, где бережно сохраняется биоразнообразие, а земля воспринимается как наследие, которое необходимо защищать. Сертифицированный как углеродно-нейтральный, этот кофе компенсирует свой углеродный след уже на этапе происхождения благодаря устойч..
GARIBALDI Espresso Bar — это высококачественная смесь отборных зерен арабики из Южной Америки и робусты из Азии. Темная обжарка зерен придает напитку насыщенности и крепости, а во вкусе подчеркивает приятную горчинку. Насыщенный, плотный кофе с изысканным ароматом и нежной пенкой — то, что нужно для идеального утра! Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Gran Caffe GARIBA..
GARIBALDI Gusto Oro — богатое и насыщенное сочетание зерен арабики и робусты темной обжарки с лучших кофейных плантаций Индии, Африки и Южной Америки. Напиток с нежным золотистым оттенком, сладковатым вкусом и непревзойденным ароматом. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Gran Caffe GARIBALDI, Италия. ..
GARIBALDI Intenso — это яркий, насыщенный вкус робусты и невероятный, изысканный аромат арабики. Сбалансированный вкусовой букет и мягкое послевкусие достигается за счет средне-темной обжарки отборных зерен кофе. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Gran Caffe GARIBALDI, Италия. ..
GARIBALDI Top Bar — бленд отборных зерен 100% арабики средне-темной степени обжарки. Вкус кофе мягкий, с выраженной сладостью, кислинкой и орехово-карамельным ароматом. Отличный кофе для ценителей арабики! Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Gran Caffe GARIBALDI, Италия. ..
GARIBALDI Versilia — неповторимый блед эфиопской арабики и лучших сортов робусты. Деликатная средняя обжарка позволяет раскрыть богатый букет настоящего итальянского кофе. Классический эспрессо с кремовой пенкой, приятной горчинкой, нотками какао, цитрусовых, специй и ванили. Состав: Арабика (Эфиопия) 75%, Робуста (Вьетнам, Уганда, Индия) 25%. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Gr..
GIMOKA Aroma Classico — это зерна арабики и робусты, выращенные на лучших плантациях мира. Кофе обладает мягким ароматом и насыщенным вкусом, с длительным, бархатным послевкусием — идеальный вариант для приготовления настоящего итальянского эспрессо или мокко. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: GIMOKA S. r. l., Италия. ..
GIMOKA Dulcis Vitae — это ароматный кофе из зерен арабики (20%) и робусты (80%) классической средней обжарки. Сбалансированный, богатый вкус и тонкий аромат напитка очаровывает с первого глотка. Приятные сладкие нотки, длительное послевкусие и бархатная пенка украсит ваше утро. Бленд прекрасно подходит для приготовления черного кофе без добавок, кофейных коктейлей или напитков с молоком. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с..
GIMOKA Gran Bar — это бленд отборных зерен арабики (20%) и робусты (80%) тщательной средней обжарки. Напиток очаровывает приятным, сбалансированным вкусом, ярким ароматом и длительным послевкусием. Наиболее полно букет ароматов раскрывается в эспрессо и мокко. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: GIMOKA S. r. l., Италия. ..
GIMOKA Gran Festa — это купаж зерен арабики и робусты с лучших плантаций мира. Кофе обладает выразительным ароматом, действительно насыщенным вкусом и длительным послевкусием, которые отлично раскрываются в приготовлении традиционного мокко. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: GIMOKA S. r. l., Италия. ..
GIMOKA Gusto Ricco (L'Espresso All'Italiana) — это купаж центральноамериканской арабики (30%) и индийской робусты (70%) с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Идеальный баланс горчинки, кислинки и сладости достигается за счет деликатной и тщательной средней обжарки. Кофе с длительным, выраженным послевкусием отлично подходит для приготовления традиционных итальянских напитков — эспрессо и мокко. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фол..
IL PRIMO 100% Arabica — ароматный эспрессо-бленд из зерен 100% арабики с плантаций Африки, Латинской Америки и Азии. Насыщенный вкус с нотками тропических фруктов и цитрусовых покоряет с первого глотка. Идеальный баланс кислинки и сладости, отсутствие горечи и выразительный цитрусовый оттенок в аромате делает кофе оригинальным и чарующим. Длительное послевкусие подарит хорошее настроение и заряд вдохновения. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольги..
IL PRIMO Espresso — классический эспрессо-бленд из зерен арабики (80%) и робусты (20%) с насыщенным и полным вкусом. Зерна собираются на лучших плантациях Азии, Африки и Латинской Америки. Эспрессо очаровывает ярким ароматом с нотками грецкого ореха и сбалансированным сочетанием сладости и кислинки. Длительное послевкусие и плотная, бархатная текстура добавляет напитку оригинальности. Насладитесь классическим эспрессо в лучших итальянских традициях! Подходит для всех типов автоматич..
ILLY Brazil Arabica Selection — это высококачественный моносорт бразильской арабики деликатной средней обжарки. Кофе выращивается на высокогорных плантациях юго-восточной Бразилии, бережная обработка позволяет сохранить и раскрыть оригинальный вкус сорта. Напиток яркий, плотный, ароматный, с насыщенным вкусом карамели. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: жестяная банка, 250 г. Производитель: Illycaffe S. p. A., Италия. ..
ILLY Classico — это колоритная смесь 9 отборных сортов арабики из Южной и Центральной Америки, Индии и Африки. Тщательная средняя обжарка зерен (упаковка с красной полоской) позволяет ароматическому и вкусовому букету максимально раскрыться в напитке. Идеально сбалансированный кофе сочетает в себе горчинку, кислинку и сладость с длительным шоколадным послевкусием. Содержание кофеина – до 1,5%. Подходит для всех типов автоматических кофем..
А вы знаете, что кофе – это фрукт? А кофейные бобы на самом деле – семена кофейной вишни. Есть два основных сорта кофейного дерева – арабика и робуста. В робусте больше кофеина и меньше сахара. Арабика же мягче и имеет приятную кислинку.
Чтобы заполучить хороший кофе недостаточно лишь посадить и вырастить кофейное дерево или даже целую плантацию. Для того, чтобы вкус напитка был максимально ароматным и насыщенным, кофейные зерна вручную собирают, очищают и обжаривают.
В процессе обжарки бобы меняют цвет с зеленого на коричневый. Чем интенсивнее нагревание – тем темнее цвет. Но неправильно утверждать, что кофе темной обжарки содержит больше кофеина. Это не так. Просто у него крепче и интенсивнее вкус из-за карамелизации сахара.
Существует множество нюансов приготовления кофе. Фракция помола, температура воды, способ и продолжительность заваривания – все имеет значение для идеального аромата. Но больше всего на вкус напитка влияют кофейные зерна. Даже самая дорогая и современная кофемашина не спасет кофе, если для приготовления использовать зерна сомнительного качества.
В нашем магазине представлены только проверенные производители кофе, поэтому вы можете быть уверенными в покупке.