Категории статей
Чашка кофе «останавливает» биологические часы на 45 минут
Если верить статье, появившейся на страницах популярного научного издания «Science Translational Medicine», то каждая кружка кофе, выпитая после девяти вечера и до шести утра, «останавливает» человеческие биологические часы примерно на 45 минут. В период этих 45 минут человек ощущает прилив сил.

«Мы первыми в истории человечества решились исследовать влияние кофеина на функционирование биоритмов человеческого организма. Помимо этого, благодаря проведённым экспериментам мы раскрыли многие неизвестные ранее свойства данного психоактивного вещества», - заявил американский учёный Кеннет Райт.
Для проведения ряда экспериментов Райт с коллегами нанял пятерых добровольцев. Они были помещены в специально оборудованные помещения. За отведённые два месяца учёные должны были наблюдать за тем, как именно кофеин влияет на организм человека.
Помещения делились на два типа – в некоторых комнатах свет всегда был включён, в то время как в других приглушался в течение вечера и ночи. За три часа до сна добровольцам выдавались «витамины», которые чаще всего оказывались таблетками с кофеином. На протяжении последующих часов подопытные сдавали пробу слюны, проверяли численность мелатонина, гормонов сна и засекали время, проведённое во сне.
Согласно результату исследования, доза кофеина, равная чашке кофе, способна остановить биоритмы человека на 45 минут. В организме это проявлялось в виде сниженного уровня мелатонина.

Три чашки кофе в сутки способны снизить риск инфаркта на 22%
Данное явление обусловлено способностью кофеина приостанавливать деятельность отдельных рецепторов вне клеток гипофиза, ответственных за выработку мелатонина. Данные рецепторы ощущают аденозиновые молекулы, являющиеся сигналом сонности, вследствие чего приступают к выработке мелатонина. Однако если останавливать деятельность рецепторов на протяжении двух-трёх дней, то биоритмы человека собьются, вследствие чего желание спать будет возникать позже обычного.
Также интересным оказался тот факт, что наличие яркого, дневного света в ночной период суток способно повлиять на биоритмы человека так же, как и кофеин. Однако комбинация яркого освещения и кофеина не способствует более длительному ощущению бодрости. Соответственно, биологические часы человека обладают собственным «лимитом», тайны которого ещё только предстоит исследовать.
Ну а пока учёные бьются над загадками человеческого биоритма, Вы можете вовсю использовать свойства кофеина в долгих путешествиях, чтобы облегчить процесс привыкания к новым часовым поясам!