Легкие летние напитки

Лето, жара, жажда… Хочется окунуться в холодную воду с головой  и не вылезать. Чтобы помочь организму восстановить силы и справиться с летним зноем, предлагаем простые рецепты  летных охлаждающих напитков, простых и доступных каждому.

И не только – в период летних отпусков и вечеринок удивите друзей необычными, яркими напитка, которые не оставят никого равнодушным.

Чай с мятой и яблоком

Летний освежающий напиток с тонким яблочным ароматом и вкусом лайма.








Компоненты:

Приготовление:
Залить черный листовой чай 1 л кипяченой горячей водой, настоять до получения чая подходящей крепости. Измельченную мяту добавить к теплому чаю вместе с сахаром. Очищенное яблоко нарезать дольками, добавить в напитку. Туда же отправляется нарезанный кубиками лайм (или лимон, но вкус чая будет немного другим). Дальше напиток нужно обязательно охладить. Рекомендуется подавать со льдом в стеклянных стаканах или бокалах. Для украшения можно использовать лайм или цедру лайма.


Фруктовый чай
Альтернатива морсам и сокам из пакетов – свежий, летный, фруктовый чай с пикантной ноткой корицы.









Компоненты:

  • Черный листовой чай - 10 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Лимон - 1 шт
  • Лайм - 1 шт
  • Палочка корицы - 1 шт
  • Свежая мята - 3 веточки
  • Яблоко - 1шт
  • Сахар по вкусу
  • Вода - 1 литр
  • Лед

Приготовление:
Очистить яблоки и цитрусовые, нарезать ломтиками. Засыпать сахаром. Заварить чай, залить им фруктовую нарезку. Добавить корицу и настаивать 10 минут, после чего охладить. Перед подачей добавить лед и мяту. Рекомендуется подавать в стеклянных стаканах для коктейлей или других. Для украшения можно использовать кусочки или цедру лимона, лайма, лепестки мяты.


Клубничный зеленый чай

Освежающий, бодрящий летний напиток с нежным клубничным ароматом. Идеальный утренний напиток.









Компоненты:

Приготовление:
Залить 1 л кипяченой горячей воды зеленый чай, добавить сахар, охладить. Добавить сок одного лимона, нарезанную половинками клубнику, измельченную мяту и перемешать.

Подавайте такой напиток в стеклянных стаканах с кубиками льда, украсив долькой лимона, апельсина или клубники, листьями мяты.


Медовый чай
Напиток, который покоряет корично-медовым ароматом и ярким вкусом с первого глотка.








Компоненты:

Приготовление:
Залить черный чай кипяченой горячей водой и дать настояться. К теплому чаю добавить  молоко и корицу. Оставить настаиваться. Потом процедить и охладить. Перед подачей добавить растопленный мед. Подавать в стеклянных чашках со льдом.


Коктейль «Малиновый»

Вкусный, летний и освежающий напиток с ягодным вкусом сочной малины.









Компоненты:

Приготовление:

Заварить зеленый чай, охладить его. Растереть ягоды малины, добавьте грейпфрутовый сок. В эту смесь выжать сок лимона и добавить сахарную пудру. Получившуюся ягодно-цитрусовую основу смешать с зеленым чаем. Перед подачей разлить по стаканам и добавить лед. Для украшения можно добавить ягоды малины и цитрусовую цедру.


Французский коктейль

Изысканный напиток с приятным свежим, слегка пряным вкусом и ароматом.









Компоненты:

  • черный заваренный чай - 2 ст
  • ½ ст сока лимона (свежевыжатого)
  • ½ ст сока апельсина (свежевыжатого)
  • Мускатный орех  – щепотка
  • Сахар – по вкусу
  • Коньяк – 3 ст л (по желанию)
  • Лед

Изысканный напиток с приятным свежим, слегка пряным вкусом и ароматом.

Приготовление:

К заваренному черному чаю добавить сок апельсина и лимона. Подогреть на плите, но не кипятить. Остывший чай разлить в стеклянные стаканы со льдом (на этом этапе добавлять коньяк), посыпать мускатным орехом.

Вишневый коктейль

Экстравагантный напиток с тонким вишневым вкусом и ароматом








Компоненты:

Приготовление:

К заваренному черному чаю добавить вишневый сироп и лед. Подавать в стеклянных бокалах или стаканах, можно украсить ягодами вишни.

Для того, чтобы любимый напиток всегда сопровождал в пути, можно использовать термосы, которые сохраняют не только тепло, но и холод. Также подойдут бутылки для напитков.