COVIM Turchese — це оригінальний купаж арабіки та робусти, створений для приготування класичного італійського еспресо. Смак бленда ідеально збалансований, в букеті присутні кислинка, гірчинка і солодкість, а прекрасний аромат доповнює вишуканий напій. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Via G. Adamoli, Genova, Італія. ..
DALLMAYR Caffè Crema Perfetto — це тонко збалансована суміш зерен м'якої арабіки та насиченої робусти. Оксамитовий, ароматний та збалансований напій зачаровує смаженими нотками і щільним крема. Смак чудово розкривається в латте маккіато і капучино. Підходить для приготування в автоматичних кавоварках. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Alois Dallmayr, Німеччина. ..
Знято з виробництва. DALLMAYR Crema d'Oro Selection Des Jahres Kolumbien — збалансований, ароматний та виразний бленд добірної арабіки з Колумбії. Зерна вищої якості середнього обсмаження дають вишуканий, гармонійний напій із м'якою кислинкою та ніжною пінкою. Ідеальний еспресо для любителів арабіки! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Alois Dallmayr, Німеччина. ..
DALLMAYR Crema d'Oro Selection Des Jahres Peru — добірні зерна арабіки вищої якості, зібрані на кращих плантаціях Перу. Насичена, яскрава кава з інтенсивним ароматом і чарівною, делікатною кислинкою — відмінний вибір року професіоналів DALLMAYR! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Alois Dallmayr, Німеччина. ..
DALLMAYR Crema d'Oro Selektion Des Jahres Africa Компанія Dallmayr продовжує свою успішну серію "Вибір року" під егідою лінійки Crema d'Oro і в 2024 році відправляє кавоманів у подорож насолоди захоплюючим світом східноафриканської кави. Суміш добірних зерен арабіки та робусти дарує чашці характерний аромат первісної батьківщини кави. Аромат Африки Кава походить зі Східної Африки, де кавову рослину та її тонізуючий ефект було відкрито ще у 9 столітті. Навіть сьог..
DALLMAYR Crema d'Oro Selektion Des Jahres Brasilien — вибір року 2019 — моносорт добірної арабіки з Бразилії, вирощеної на високогірних плантаціях в регіоні Серрадо в Кампос-Альтос. Делікатне обсмажування дозволяє розкрити багатий смаковий букет. Кава добре збалансована, має м'який, солодкуватий смак. Вишуканий аромат грає відтінками шоколаду і кленового сиропу. Підходить для приготування в автоматичних кавоварках. Упаковка: фольгований..
DALLMAYR Crema d'Oro Selektion Des Jahres Hakuna Matata — це переможець в номінації "Вибір Dallmayr Crema d'Oro" 2022 року — суміш найкращих сортів арабіки зі Східної Африки з невеликою кількість робусти. "Hakuna Matata" мовою суахілі означає "Все в ідеальному порядку" - майстерно обсмажені кавові боби є найкращою добіркою кавових зерен, вирощених на африканського континенті. Яскраво виражений повний напій зачаровує надзвичайним ароматом тем..
DALLMAYR Crema d'Oro Selektion Des Jahres Karibik — це переможець в номінації "Вибір Dallmayr Crema d'Oro" 2021 — моносорт 100% арабіки, вирощеної на Карибах. Зерна упаковуються відразу після обсмажування, щоб повнота смаку і аромату збереглася якнайкраще. Кава досить інтенсивна, але в той же час із м'яким характером, вираженою кислинкою та ніжним ароматом. Підходить для приготування в автоматичних кавоварках. Упаковка: фольгов..
DALLMAYR Crema d'Oro Selektion Des Jahres Mexiko — це переможець в номінації "Вибір Dallmayr Crema d'Oro" 2020 року — моносорт 100% мексиканської арабіки середнього обсмаження. Кавові боби зріють в тіні пальм, в одному з найцінніших регіонів вирощування кави Veracruz, Мексика. Напій чарує незвичайним цитрусовим ароматом і збалансованим смаком з середньо вираженою кислотністю і солодкістю, в якому грають ноти шоколаду і меду. Підходить для приго..
DALLMAYR Crema d'Oro Selektion Des Jahres Namaste — це переможець в номінації "Вибір Dallmayr Crema d'Oro" 2023 року — суміш найкращих сортів високогірної арабіки та добірних зерен робусти. "Namaste"- майстерно обсмажені кавові боби є найкращою добіркою кавових зерен, вирощених на півдні Індії. Яскраво виражений повний напій зачаровує надзвичайним ароматом з нотками мускатного горіха та солодкої карамелі. Підходить для приготування в автом..
DALLMAYR Espresso Intenso — це збалансований купаж зерен арабіки та робусти з традиційним смаком італійського еспресо. Напій насичений, з яскравим ароматом, низькою кислотністю та густою горіховою пінкою. Добре поєднується з молоком — ідеальна основа для ваших кавових експериментів! Підходить для приготування в автоматичних кавоварках. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Alois Dallmayr, Німеччина. ..
DALLMAYR Kilimanjaro — високоякісний моносорт арабіки середнього обсмаження. Кава вирощена в унікальних умовах, на кращих плантаціях Кіліманджаро, де тропіки та сніг розташовані виключно близько одне до одного. Зерна гірської арабіки ретельно відібрані й оброблені таким чином, щоб вишуканий смаковий букет розкрився у всій красі. Напій має яскравий смак з горіховими, цитрусовими та квітковими нотками, і ніжним, оксамитовим ароматом. Підходить для всіх типів а..
DALLMAYR Neiva — це моносорт колумбійської арабіки середнього обсмаження. Високоякісні зерна кави з регіону Нейва в Колумбії відібрані вручну і оброблені таким чином, щоб максимально повно розкрити яскравий смак і аромат арабіки. Напій зачаровує легкими горіховими відтінками, вираженими пряними і цитрусовими нотами. Плантації розташовані вздовж тропічних лісів, в яких мешкає метелик Імператор. Як в польоті верхня сторона крил метелика мерехтить синім кольором, так грає різними см..
DALLMAYR Professional Cafe Crema — це бленд із зерен 100% арабіки з м'яким, ніжним смаком та елегантним ароматом. Добірні зерна високої якості упаковуються відразу після обсмажування, щоб максимально зберегти смак і аромат. Кава насичена, з повним смаком і легкою, приємною кислинкою. Підходить для приготування в автоматичних кавоварках. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Alois Dallmayr, Німеччина. ..
DALLMAYR Professional Espresso — це бленд зерен арабіки та робусти професійного середньо-темного обсмаження. Насичений, повний смак з ледь помітною кислинкою і яскравим ароматом з відтінками чорного шоколаду подарує чудовий настрій. Зерна запаковуються відразу після обсмажування, щоб зберегти оригінальний ароматичний букет. Підходить для приготування в автоматичних кавоварках. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Alois Dallmayr, Німеччина.&nbs..
DANESI Brasileiro Carnaval — це збалансований бленд добірних кавових зерен. Кава має неймовірний аромат, легку кислинку і приємну, оксамитову гірчинку. Справжній італійський еспресо перевершить очікування навіть дуже вимогливих кавоманів! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Danesi Caffe S.p.A., Італія. ..
DANESI Classic — це збалансований бленд арабіки з Бразилії та Центральної Америки з робустою зі Східної Африки. Вирощена на високогірних плантаціях, кава має в міру насичений аромат, виражену кислинку і солодкість. Повнотілий, багатий смак з нотками горіхів та солоду найкраще розкривається в традиційному італійському еспресо. Класичний смак — для поціновувачів кавових традицій Італії! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. У..
DANESI Classic — це збалансований бленд арабіки з Бразилії та Центральної Америки зі східноафриканською робустою. Кава вирощена на великих висотах, тому має в міру насичений аромат, виражену кислинку і солодкість. Повнотілий, багатий смак справжнього італійського еспресо з нотками горіхів та солоду нікого не залишить байдужим! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: жерстяна банка, 250 г. Виробник: Danesi Caffe S.p.A.,..
DANESI Emerald — це яскравий купаж зерен арабіки з Бразилії та Ефіопії з високогірною африканською робустою. Напій має низьку кислотність, легку гіркоту і тривалий післясмак. Ідеальний, повнотілий еспресо для любителів міцної, насиченої кави! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Danesi Caffe S.p.A., Італія. ..
DANESI Monorigine Brasile 100% Arabica — моносорт добірної жовтої арабіки, вирощеної на південних плантаціях регіону Мінас у Бразилії. Кавові дерева зростають на висоті 950-1180 метрів над рівнем моря. Урожай збирають вручну із травня по липень, після чого кавові вишні обробляють традиційним сухим способом і сушать під сонцем не менше 20 днів. Бразильська арабіка відома на весь світ збалансованим, вишуканим смаком і насичений ароматом. Заварена кава має в міру щільне тіло і низьку кислотні..
DANESI Monorigine Guatemala 100% Arabica — зерна арабики сортів Червоний Бурбон, Катурра і Катуай, вирощені на вулканічних ґрунтах регіону Кобан у Гватемалі. Дерева ростуть на висоті 1300-1450 метрів над рівнем моря, а врожай збирають тільки раз на рік, у січні та лютому. Кавові вишні збирають вручну, обробляють вологим способом і сушать під жарким сонцем. Еспресо із зерен гватемальської арабіки має виразний, збалансований та м'який смак, приємний післясмак і яскравий аромат. Кава відм..
DANESI Monorigine Ruanda 100% Arabica — арабіка вишуканого сорту Червоний Бурбон росте на вулканічних ґрунтах східних провінцій Руанди. Плантація розташована на висоті 1800-2000 метрів. Урожай збирають вручну з березня по липень, а потім обробляють митим способом і сушать під африканським сонцем. Арабіка з Руанди має насичений, але м'який смак, легку текстуру і виразний аромат. Збалансований і багатий смак із ніжною кислинкою підкорить серця гурманів! Підходить для всіх типів ав..
DANESI Naturally Decaf — насичений купаж зерен арабіки та робусти без кофеїну. У міру округлий смак має виражену солодкість і приємну кислинку. Містить не більше 0,07% кофеїну. Ароматний італійський еспресо тепер можна пити о будь-якій порі! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Danesi Caffe S.p.A., Італія. ..
DAVIDOFF Cafe Crema — чудова зернова кава для поціновувачів багатого смаку та тонкого аромату. Зерна арабіки з кращих плантацій Латинської Америки та Африки, а також Тихоокеанського регіону зібрані в дивовижну композицію. Делікатне середнє обсмаження дозволяє розкрити м'які нотки та приємний післясмак. Збалансований, ароматний еспресо з густою пінкою — чудовий напій для доброго ранку! Підходить для приготування у всіх типах автоматичних кофемашин.. ..
DAVIDOFF Cafe Espresso 57 — композиція з добірних зерен арабіки з Африки, Латинської Америки та Тихоокеанського регіону. Бленд особливо темного обсмаження «57» створений спеціально для приготування ароматного, виразного та насиченого еспресо. Кава має багатий букет з шоколадними нотками і приємною, м'якою гіркотою. Підходить для приготування у всіх типах автоматичних кофемашин.. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Tchibo ..
DON PAULO Amazonas — купаж арабіки з Ефіопії (20%) і робусти з В'єтнаму (80%). Середнє обсмажування максимально розкриває міцний, інтенсивний смак бленда. Напій має ніжну пінку і дарує гарний настрій на весь день. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Україна. ..
DON PAULO Rio — це купаж ароматної арабіки з Бразилії (30%) і насиченої робусти з В'єтнаму (70%). Кава має солодкуватий аромат, легку кислинку і тривалий післясмак — ідеальний напій для початку дня! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Україна. ..
EDUSCHO Gala Caffee Crema — це насичений бленд арабіки та робусти з вираженою гірчинкою та високою, оксамитової пінкою. Вишукана кава добре підходить для приготування напоїв з молоком та коктейлів. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Tchibo GmbH, Uberseering 18, D-22297, Hamburg, Німеччина. ..
EDUSCHO Gala Caffee Variation — це гармонійний бленд зерен арабіки та робусти обсмаження трохи темніше середнього. Напій виразний, з насиченим смаком і яскравим ароматом, ледь помітною кислинкою і добре відчутною гірчинкою. Бленд чудово підходить для приготування напоїв з молоком і коктейлів. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Tchibo GmbH, Uberseering 18, D-22297, Hamburg, Німеччина. ..
EDUSCHO Gala Espresso — це яскравий купаж міцної, насиченої робусти і ніжної, ароматної арабіки. Ретельне темне обсмаження надає напою класичний смак еспресо з гірчинкою та оксамитові, щільні крема. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: Tchibo GmbH, Uberseering 18, D-22297, Hamburg, Німеччина. ..
EDUSCHO Gala Nr. 1 — це один з кращих блендів торгової марки, складається з ретельно відібраних зерен ароматної арабіки та насиченої робусти. Елегантний, збалансований смак і вишуканий аромат не залишать байдужим поціновувачів благородного напою. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 500 г. Виробник: Tchibo GmbH, Uberseering 18, D-22297, Hamburg, Німеччина. ..
EDUSCHO Wiener Gold — ароматна композиція із зерен арабіки та робусти високої якості. Делікатне середнє обсмаження дозволяє насолодитися насиченим і яскравим смаком у кращих традиціях віденської кави. Повний і м'який, гармонійний смак і ніжний аромат порадує поціновувачів центрально-європейської кавової культури. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 500 г. Виробник: Tchibo GmbH, Ube..
А вы знаете, что кофе – это фрукт? А кофейные бобы на самом деле – семена кофейной вишни. Есть два основных сорта кофейного дерева – арабика и робуста. В робусте больше кофеина и меньше сахара. Арабика же мягче и имеет приятную кислинку.
Чтобы заполучить хороший кофе недостаточно лишь посадить и вырастить кофейное дерево или даже целую плантацию. Для того, чтобы вкус напитка был максимально ароматным и насыщенным, кофейные зерна вручную собирают, очищают и обжаривают.
В процессе обжарки бобы меняют цвет с зеленого на коричневый. Чем интенсивнее нагревание – тем темнее цвет. Но неправильно утверждать, что кофе темной обжарки содержит больше кофеина. Это не так. Просто у него крепче и интенсивнее вкус из-за карамелизации сахара.
Существует множество нюансов приготовления кофе. Фракция помола, температура воды, способ и продолжительность заваривания – все имеет значение для идеального аромата. Но больше всего на вкус напитка влияют кофейные зерна. Даже самая дорогая и современная кофемашина не спасет кофе, если для приготовления использовать зерна сомнительного качества.
В нашем магазине представлены только проверенные производители кофе, поэтому вы можете быть уверенными в покупке.