На красочных склонах горы Килиманджаро – ее еще называют «крышей Африки» - крупные кофе-бобы развивают «дикий» вкус Восточной Африки. Кофе средней обжарки со средне насыщенным фруктовым вкусом с ароматом персика и приятной кислинкой. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vienna, Австрия. Знятий з виробництва. ..
Кофе из Коста-Рики широко используется благодаря его тонкому аромату и насыщенному вкусу. Плодородная вулканическая почва и совершенная гармония солнца и дождя дают этому кофе живой дух. Кофе средней обжарки с ярким полным фруктовым вкусом идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vienna, Австрия. ..
Снят с производства Этот кофе происходит из Антигуа, области близь древней столицы Гватемалы, окруженной тремя вулканами. Богатые вулканические почвы, низкая влажность, солнце и прохладные ночи характеризуют кофе Антигуа, вдыхая ему богатый аромат и элегантный сладкий вкус. Кофе средней об жарки с полным насыщенным вкусом, тонким фруктовым ароматом и элегантной кислинкой. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Прои..
Эфиопская провинция Сидамо является родиной кофе. Следуя давней традиции, на маленьких плантациях этот сорт кофе растет естественным образом и приобретает фруктовый цветочный вкус. Кофе средней обжарки имеет сбалансированный аромат и мягкий вкус. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vienna, Австрия. ..
Знято з виробництва JULIUS MEINL № 5 Kenya Fancy — це ексклюзивний сорт кенійської арабіки середнього обсмаження, яке дозволяє максимально повно розкрити його незабутній смак і аромат. Кавові дерева ростуть на гірських схилах на півночі від Найробі. Напій відрізняється багатим смаком з нотками лимона і спецій, легкою кислинкою та квітковим ароматом. Підходить для заварювання в кавоварці та френч-пресі (після помелу). Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, ..
Снят с производства. Плодородные нагорья Бразилии обеспечивают идеальную среду для выращивания особенного кофе. Изюминкой этого уникального сорта является игриво-яркий сладкий классический бразильский ореховый аромат. Кофейные зерна средне-светлой обжарки с мягким ароматом и богатым слабо насыщенным вкусом с мягкой кислинкой. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vien..
L'OR Espresso Brazil – це збалансований, вишуканий купаж зерен 100% бразильської арабіки делікатного обсмаження. Кава має м'яку, шовковисту текстуру, розкішний аромат і багатий горіхово-шоколадний смак з нотами смажених злаків. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Сертифікати якості Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 500 г. Виробник: Jacobs Douwe Egberts, Польща. ..
L'OR Espresso Colombia — це добірні зерна 100% арабіки, вирощені на родючих плантаціях Колумбії. Насичений, повнотілий еспресо чарує багатим смаком з вираженою цитрусовою ноткою, пікантною гостротою і тривалим післясмаком. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Сертифікати якості Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 500 г. Виробник: Jacobs Douwe Egberts, Польща. ..
LA SEMEUSE Caparao Brazil — це добірні зерна 100% бразильської арабіки з розряду Specialty Coffee. Дерева сорту Red Catuai виростають на висоті 1100-1350 м, в Деневал Міранда, від Канділхерас до Капарао, на кордоні між штатами Мінас Жерайс та Іспіріто Санто. Сухий метод обробки зерен і делікатне середнє обсмаження дозволяють розкрити багатий аромат і смак з нотками меляси, молочного шоколаду й меду. Напій має гладку, м'яку текстуру і вважається о..
LA SEMEUSE Dulli Ethiopia Bio — це повнотіла, насичена і пряна кава із зерен 100% ефіопської арабіки. Дерева сорту Moka Heirloom ростуть у диких лісах на висоті 1850-2400 м в регіоні Валаги (Некемте), районі Анфілло, на батьківщині кави. Зерна піддаються митій обробці та обсмажуються професіоналами до середньо-світлого ступеня. Букет зачаровує відтінками квітів, фруктів і карамелі, а тривалий післясмак грає нотами грейпфрута і шоколаду. Спробуйте вин..
LA SEMEUSE Echemo Ethiopia Bio — добірні зерна арабики сорту Heirloom з Ефіопії. Кава росте в терруарі Екемо, на високогірних плантаціях регіонів Гома та Джимма. Зерна збирають вручну на висоті 2100 метрів над рівнем моря і обробляють методом хані. Заварений напій має багатий букет з квітковими та фруктовими відтінками та м'яким смаком з нотками карамелі, меду та ожини. Насичений аромат, ніжна пінка та гладка, шовковиста текстура доповнює вишуканий напій. Насолоджуйтеся унікальною..
LA SEMEUSE Inde — це унікальний моносорт високоякісної індійської арабіки. Кава зі збалансованим смаком, легкою кислинкою, ягідними та пряними нотками і відтінками свіжого перцю. Зерна обробляються так званим "мусонним" способом: спочатку кавові вишні сушаться на сонці, а потім проходять повторну сушку вологими мусонними вітрами. Підходить для всіх видів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 250 г. Виробник: La Sameuse S. A., ..
Знято з виробництва. LA SEMEUSE Malabar Inde — легендарний і досить рідкісний сорт індійської кави «Малабарьский Муссон». 100% зерна арабіки незвичайного рудого кольору обробляють сухим способом і обсмажують на стабільній температурі. Унікальний смак завареної кави відіграє багатим, оригінальним набором відтінків. Насичений аромат розкривається нотками негострих спецій. Оксамитовий еспресо з ніжною пінкою подарує незабутні емоції. Підходить для всіх видів автомат..
LA SEMEUSE Malabar India Bio — добірні зерна органічної арабіки, вирощеної в Індії. Плантація розташована на висоті 1500 м в Кежантхурі, районі Ідуккі, штаті Керала. Зерна збираються вручну і ретельно обробляються натуральним способом, насичуються морським повітрям завдяки мусонним вітрам. Унікальний процес обробки та органічне походження робить каву Malabar India Bio дійсно особливою! Деревні та солодові нотки в смаку підкреслюються відтінками какао, сухофруктів і фундука. ..
LA SEMEUSE Planadas Colombia Bio — це зерна 100% колумбійської арабіки сортів Caturra і Typica з розряду Specialty Coffee. Плантації розташовуються на висоті 1600-2000 м в регіоні Толіма. Зерна проходять миту обробку і делікатне обсмажування на новітньому обладнанні. Смаковий букет грає відтінками винограду, ванілі та меду. Вишукана, м'яка кава з квітково-фруктовим ароматом підкорює любителів складних композицій. Спробуйте елітну колумбійську каву! ..
LA SEMEUSE Villarica-Nord de Lima Perou — унікальний кавовий купаж створено фахівцями бренду і Паскалем Деіллоном, який залишив життя у Швейцарії заради свого нового проекту з вирощування кави Villarica в Перу. Пристрасна, яскрава кава з тонким ароматом сподобається шанувальникам високоякісної арабіки. Підходить для всіх видів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 250 г. Виробник: La Sameuse S. A., Швейцар..
LAVAZZA Cereja Passita Brazil — вишуканий моносорт зерен бразильської арабіки з екологічно чистого регіону Серрадо. У суміші Cereja Passita зібрані зерна пізнього врожаю, що мають особливо щільний смак із нотками меду та шоколаду. Насичена, ароматна бразильська кава подарує райське задоволення любителям виразних смакових відтінків. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Сертифікати якості Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 500 г. Виробник: Luig..
MELITTA Monsooned Malabar Line Deluxe — це один з найбільш цікавих сортів арабіки, родом з індійського регіону Малабар. Кавові дерева виростають на невеликій фермі, а зерна збираються вручну та зберігаються в спеціальних джгутових мішках. З червня по листопад на березі океану, де розташовуються склади кави, дмуть мусонні вітри та йдуть дощі, тому зерно насичується вологою, збільшується в розмірі та набуває жовтувато-бронзового кольору. Заварений напій характер..
MOCCA D`OR Colombia Supremo — це добірні зерна колумбійської арабіки Супремо, вирощеної в регіоні Каука. Плантації розташовані в західній частині країни, на висоті 1350-1850 м. Плоди збираються в періоди з березня по червень і з вересня по грудень. Фахівці з багаторічним досвідом обробляють зерна вологим способом (мита арабіка) і повільно обсмажують на традиційному обладнанні. Кава зачаровує легким фруктовим смаком і ніжною солодкою ноткою, відтінками грейпфрута, апельсина й кара..
MOCCA D`OR Costa Rica Tarrazu — це добірні зерна арабіки з екзотичної Коста-Ріки, регіон Тарразу. Плантації розташовані на висоті 1200-1900 м, щоб кавова вишня зріла в найбільш підходящих кліматичних умовах. Зібрані з листопада по березень плоди піддаються вологій обробці й делікатному, повільному обсмажуванню. Кава відрізняється збалансованим смаком з виразними фруктовими нотками, відтінками імбиру й апельсина. Найкращим чином букет розкривається в лунго. Подаруйте соб..
MOCCA D`OR Cuba Turouino Lavado — це 100% зерна арабіки, яка росте на Кубі, в регіоні Туркино. Плантації розкинулися на висоті 1100-1200 м, нижче за більшість плантацій Південної Америки, тому кава відрізняється солодкуватим присмаком і низькою кислотністю. Урожай збирається з липня по грудень і обробляється вологим способом (мита арабіка). Повільне обсмажування дозволяє розкрити повний, насичений смак з димним присмаком, нотами тютюну та какао. Моносорт чудово під..
MOCCA D`OR Ethiopie Sidamo — це добірні зерна арабіки з одного з найбільш популярних кавових регіонів світу — Сідамо, Ефіопія. Плантації розташовані на висоті 1600-1900 м в оптимальних кліматичних умовах. Після збору кавової вишні (період з жовтня по листопад), плоди проходять вологу обробку та повільне обсмажування. Букет ідеально збалансований, тому чудово розкривається в еспресо, капучіно, лунго та інших напоях. Кава має складний смак з вираженою..
MOCCA D`OR Guatemala Antigua — це зерна 100% арабіки, вирощеної на плантаціях Гватемали, в регіоні Антигуа. Кава росте на висоті 1500-1700 м. Зерна збирають в період із січня по березень та піддають вологій обробці. Повільне, делікатне обсмажування допомагає досягти збалансованого смаку з фруктовою ноткою. Букет поєднує оксамитову м'якість і приємну гостринку імбиру. В ароматі напою відчуваються відтінки лимона, апельсина і тростинного цукру. Незвичайна, насичена кава чу..
MOCCA D`OR Santos Brasil Cerrado — це моносорт бразильської арабіки з еко-регіону Серрада, що розташований на півдні країни, в штаті Мінас-Жерайс. Саме в південних регіонах вирощують найкращу каву Бразилії. Дерева ростуть на висоті 900-1250 м, а урожай збирається в період з травня по вересень. Натуральна (суха) обробка і повільне обсмажування зерен на традиційному обладнанні дозволяє розкрити неповторний букет. Найбільш повно смак і аромат відчувається в лунго та еспрес..
MOCCA D`OR Sulawesi Kalosi — це оригінальний моносорт арабіки, яка виростає на висоті 1100-1800 м в регіоні Тана Тораджа - Мамас, в Індонезії. Період збору врожаю припадає на два проміжки: з травня по листопад або з березня по липень. Особливе повільне обсмажування допомагає розкрити унікальну смакову композицію. Насичена, яскрава, пряна кава з деревними нотами, відтінками трюфеля, какао та перцю — для любителів напоїв з характером! Дуже д..
У складі зернової кави ROYAL TASTE Brazilia — преміальні зерна арабіки (100%) з кращих плантацій Бразилії. Середнє обсмажування зерен надає готовому напою помірно насиченого смаку та м’якого аромату. Всього ковток кави — і ви вирушите у незабутню подорож екзотичними ландшафтами Південної Америки. Натуральна бразильська кава ROYAL TASTE в інтернет-магазині T-COFFEE в Києві зі швидкою доставкою по всій Україні — для поціновувачів класичного смаку. Підходить для..
Моносорт ROYAL TASTE Colombia складається з відбірних зерен арабіки (100%) з кращих плантацій Колумбії. Середнє обсмажування зерен надає напою інтенсивного, міцного смаку с гірчинкою. Насичений аромат з горіховими нотками буде до смаку поціновувачам класичних напоїв. Ви можете купити натуральну колумбійську каву ROYAL TASTE в інтернет-магазині T-COFFEE з доставкою по всій Україні, та поринути в екзотичну атмосферу Південної Америки. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. ..
Зернова кава ROYAL TASTE Ethiopia — це високоякісна суміш зерен арабіки (100%) з найкращих плантацій екзотичної Ефіопії. Зерна середнього обсмажування надають напою насиченого аромату з горіховими нотами та забезпечують глибокий смак з легкою гірчинкою. Натуральна ефіопська кава ROYAL TASTE в інтернет-магазині T-COFFEE зі швидкою доставкою по всій Україні — неймовірна подорож у світ смаку з кожним ковтком! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фол..
Моносорт ROYAL TASTE Peru — це добірні зерна арабіки з кращих плантацій Перу. Напій сподобається поціновувачам еспресо і насиченого аромату. Делікатне середнє обсмаження забезпечує міцність і тривалий післясмак з легкою гірчинкою та яскравою горіхово-шоколадною ноткою. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 500 г. Виробник: Royal Taste Company BV, Нідерланди. ..
TCHIBO Privat Kaffee African Blue — насичений, збалансований та ароматний бленд із добірних зерен африканської арабіки. Кавові дерева виростають на родючих, сонячних плантаціях, а зерна обсмажуються повільно та делікатно. У напої розкривається багатий смак із ніжними нотами чорної смородини. Ароматна і яскрава кава — для шанувальників виразного смаку! Сертифікати якості Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фо..
TCHIBO Privat Kaffee Guatemala Grande — це добірна 100% арабіка з плантацій Гватемали, що в Центральній Америці. Дерева арабіки ростуть на високогір'ях, на висоті 1600-2000 метрів над рівнем моря. М'який клімат сприяє дозріванню якісних кавових бобів з багатим смаком. Середнє обсмажування розкриває багатогранний, тонкий аромат кави. Заварений напій має злегка пряний смак з елегантною кислинкою, м'якими нотками шоколаду, фруктів та спецій. Вишукана кава для п..
TREVI Арабіка Куба Серрано Суперіор (Cuba Serrano Superior) — це ексклюзивний моносорт арабіки з плантацій, розташованих на схилах гір Сьєрра-Маестра, на сході Куби. Кавові дерева обдуваются вітрами з Карибського моря і Атлантичного океану, що надає напою особливої, характерної міцності. Жаркий клімат з великою кількістю опадів та органічні добрива роблять кубинську арабіку оригінальною, ароматною та дуже вишуканою. Підходить для всіх видів автоматичних кавоварок. ..
А вы знаете, что кофе – это фрукт? А кофейные бобы на самом деле – семена кофейной вишни. Есть два основных сорта кофейного дерева – арабика и робуста. В робусте больше кофеина и меньше сахара. Арабика же мягче и имеет приятную кислинку.
Чтобы заполучить хороший кофе недостаточно лишь посадить и вырастить кофейное дерево или даже целую плантацию. Для того, чтобы вкус напитка был максимально ароматным и насыщенным, кофейные зерна вручную собирают, очищают и обжаривают.
В процессе обжарки бобы меняют цвет с зеленого на коричневый. Чем интенсивнее нагревание – тем темнее цвет. Но неправильно утверждать, что кофе темной обжарки содержит больше кофеина. Это не так. Просто у него крепче и интенсивнее вкус из-за карамелизации сахара.
Существует множество нюансов приготовления кофе. Фракция помола, температура воды, способ и продолжительность заваривания – все имеет значение для идеального аромата. Но больше всего на вкус напитка влияют кофейные зерна. Даже самая дорогая и современная кофемашина не спасет кофе, если для приготовления использовать зерна сомнительного качества.
В нашем магазине представлены только проверенные производители кофе, поэтому вы можете быть уверенными в покупке.