BUSHIDO Delicato — витончена композиція із зерен арабіки, зібраних на кращих плантаціях Колумбії та Ефіопії. Зерна делікатно обсмажені на дровах апельсинового дерева, м'яко закопчені в диму ароматної тліючої деревини та упаковані в екологічно чистий папір. Кава зачаровує фруктово-солодкими димними нотками і легким квітковим ароматом жасмину. Напій має щільну текстуру і ніжну кремову пінку. Подаруйте собі вишукане кавове задоволення! Підходить для всіх ти..
BUSHIDO Delicato — оригінальна композиція з мелених зерен арабіки з плантацій Колумбії та Ефіопії. Обсмаження на дровах апельсинового дерева і м'яке копчення зерен в диму тліючої деревини надає каві особливого димного аромату. Заварений напій зачаровує фруктово-солодкими і жасминовими нотками. Кава вищої якості упакована в екологічно чистий папір. Напій має щільну текстуру і ніжну кремову пінку. Подаруйте собі вишукане кавове задоволення! ..
BUSHIDO Intenso — це насичена суміш зерен арабіки першокласної якості з Кенії та Колумбії. В процесі повільного обсмаження на дровах оливкового дерева зерна увібрали маслянистий смак смаженого лісового горіха і приємні димні нотки. Приготований напій має карамельний смак і легкий аромат. Кава упакована в екологічно чистий папір. Яскравий напій підкорить найвимогливіших кавоманів! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: паперовий&nb..
BUSHIDO Intenso — це насичена суміш зерен арабіки першокласної якості з Кенії та Колумбії. Під час повільного обсмаження на брусках оливкового дерева зерна увібрали виразний смак смаженого лісового горіха і м'які димні нотки. Приготований напій має карамельний смак і легкий аромат. Кава упакована в екологічно чистий папір. Багатий смак напою підкорить навіть вимогливих кавоманів! Середній помел, підходить для всіх типів приготування. Уп..
BUSHIDO Kodo — це натуральна цільнозернова розчинна сублімована кави преміум класу. Кава виготовлена за технологією In-Fi та містить 20% натуральної меленої кави. У кожному кристалі міститься часточка меленої арабіки, що дозволяє повніше розкрити насичений смак і вишуканий аромат напою. Смак чудово збалансований, без гіркоти і кислинки — для поціновувачів якісної розчинної кави. Упаковка: скляна банка, 95 г. Виробник: HACO Ltd. CH-3073 Gum..
BUSHIDO Original — це повністю натуральна розчинна сублімована кава. Швейцарська якість, вишуканий смак 100% південноамериканської арабіки та насичений, багатогранний аромат — ідеальна кава для початку активного дня! Упаковка: скляна банка, 100 г. Виробник: HACO Ltd. CH-3073 Gumligen, Швейцарія. ..
BUSHIDO Red Katana — це вишукана композиція кращих зерен промитої арабіки з Ефіопії та Латинської Америки. Після ручної збірки і первинної обробки зерна сушаться на сонці високо в горах, а потім обсмажуються на професійному обладнанні при стабільній температурі. Насичений смак завареного еспресо відрізняється яскравими нотками червоних ягід і м'якою солодкістю персика. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. ..
BUSHIDO Red Katana — це бленд зерен промитої арабіки преміальної якості з Ефіопії та Латинської Америки. Після ручної збірки й первинної обробки зерна сушаться на сонці високо в горах. Яскравий, насичений смак і солодкий аромат зачаровують нотами червоних ягід та персика. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 227 г. Виробник: Нідерланди. ..
BUSHIDO Red Katana — це купаж мелених зерен арабіки вищої якості з Ефіопії та Латинської Америки. Зерна збираються вручну, промиваються і сушаться під високогірним сонцем. Яскравий, насичений смак і солодкий аромат зачаровують нотами червоних ягід та персика. Підходить для приготування в турках, гейзерних та інших кавоварках, еспресо-машинах. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 227 г. Виробник: Нідерланди. ..
BUSHIDO Red Katana — це натуральна розчинна сублімована швейцарська кава. Бленд арабіки елітних сортів Paranagua, вирощеної і зібраної вручну на високогірних плантаціях Східної Африки, має насичений смак. Яскравий букет ароматів грає вишуканими винними нотами. Упаковка: скляна банка, 100 г. Виробник: HACO Ltd. CH-3073 Gumligen, Швейцарія. ..
BUSHIDO Sensei — це суміш відбірних зерен арабіки преміальних сортів зі Східної Африки та Центральної Америки. Зерна промиті та висушені під променями сонця високо у горах. Кава ароматна, елегантна, оксамитова, з солодкими нотами персика і квітів. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 227 г. Виробник: Нідерланди. ..
BUSHIDO Sensei — це бленд промитої арабіки елітних сортів зі Східної Африки та Центральної Америки делікатного середнього обсмаження. Кава ароматна, м'яка, оксамитова, з солодкими нотами персика і квітів. Підходить для приготування в турках, гейзерних та інших кавоварках, еспресо-машинах. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 227 г. Виробник: Нідерланди. ..
CAFE BAQUE 100% Arabica — це легкий, ароматний бленд добірних сортів арабіки з плантацій усього світу. М'який, збалансований еспресо чарує приємною кислинкою і легкою гіркуватістю. Зручна жерстяна банка з герметичною кришкою дозволить надовго зберегти смак і аромат меленої кави. Помел універсальний, підходить для приготування будь-яким способом. Упаковка: жерстяна банка, 500 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE 100% Arabicas — це купаж добірних, великих зерен промитої арабіки з плантацій Бразилії та Колумбії. Кава дуже ароматна, з сильною, яскравою кислинкою і ледь помітною гіркотою. У смаковому букеті відчуваються нотки цитрусових і какао, а післясмак тривалий і вишуканий. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Arabica 100% Aromatico — це м'який, ароматний купаж кращих сортів арабіки з усього світу. Кава легка, збалансована, з ніжними шоколадними нотками і приємною солодкістю. Помел універсальний, підходить для приготування будь-яким способом. Упаковка: вакуумний пакет в картонній коробці, 250 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Colombia 100% Suave — це мелена кава з добірних зерен колумбійської арабіки, вирощеної в районах Кордильєр. Напій відрізняється м'якістю і тонким смаком зі свіжими нотами. Ніжний, солодкий і витончений аромат зачарує найвимогливіших кавоманів! Помел універсальний, підходить для приготування будь-яким способом. Упаковка: вакуумний пакет в картонній коробці, 250 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Descafeinado Natural — це мелений купаж арабіки та робусти середнього обсмаження без кофеїну. Кава відрізняється м'яким, оксамитовим смаком середньої насиченості та витонченим ароматом. Помел універсальний, підходить для приготування будь-яким способом (краще заварювати в чашці, фільтровій або ріжковій кавоварці). Упаковка: вакуумний пакет, 500 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Expresso Cremoso — це класичний еспресо-бленд з м'яким, збалансованим смаком і насиченим, багатим ароматом. Традиційний еспресо з щільним тілом, густою горіховою пінкою і легкими вершковими нотами — ідеальний напій бадьорого ранку! Найкраще підходить для приготування в ріжковій кавоварці або кавоварці крапельного типу. Упаковка: вакуумний пакет в картонній коробці, 250 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa..
CAFE BAQUE Extra — вишуканий купаж зерен арабіки та робусти делікатного середнього обсмаження. Насичений аромат, добре відчутна кислинка, легка гіркота з нотками фруктів, трав, деревини і какао... Цей елегантний, повнотілий еспресо з тривалим оксамитовим післясмаком точно підкорить гурманів! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 1 кг. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apoloni..
CAFE BAQUE Gran Sabor — інтенсивний, насичений еспрессо бленд добірних мелених зерен арабіки та робусти. Делікатне середнє обсмаження дозволяє розкрити збалансований смак і елегантний аромат бленда. Помел універсальний, підходить для приготування будь-яким способом (краще заварювати в чашці, фільтровій або ріжковій кавоварці). Упаковка: вакуумний пакет, 500 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Instantaneo Descafeinado — це розчинна кава без кофеїну, виготовлена за технологією Spray-dried для отримання густої, пишної пінки. Ароматний напій з тонким, вишуканим смаком і кремовою пінкою порадує любителів кави без кофеїну. Рекомендована порція: 2 чайні ложки на чашку напою. Упаковка: пластикова банка, 200 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Instantaneo Natural — це розчинна кава, виготовлена за технологією Spray-dried для отримання густої, пишної пінки. Готовий напій має вишуканий смак і м'який аромат. Рекомендована порція: 2 чайні ложки на чашку напою. Упаковка: пластикова банка, 200 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Mezcla — це ароматна суміш мелених зерен арабіки та робусти. 50% зерен обсмажені натуральним способом, а 50% обсмажені в цукрі. Кава дуже насичена, зі щільним тілом і вираженими гіркими та солодкими нотками. Енергетична цінність на 100 г: 304 ккал / 1247 кДж; білки 18,5 г, жири 11,3 г, вуглеводи 1,3 г. Помел універсальний, підходить для приготування будь-яким способом (краще заварювати в чашці, фільтровій або ріжковій кавова..
CAFE BAQUE Natural — купаж мелених зерен арабіки та робусти натурального середнього обсмаження. Кава має вишуканий аромат і збалансований, гармонійний смак. Добре розкривається в еспресо і підходить для приготування напоїв з молоком. Помел універсальний, підходить для приготування будь-яким способом (краще заварювати в чашці, фільтровій або ріжковій кавоварці). Упаковка: вакуумний пакет, 500 г. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligon..
CAFE BAQUE Colombia — це добірна 100% колумбійська арабіка в зручних еко-капсулах, які повністю розкладаються за 3 місяці. Кава ароматна, м'яка і оксамитова, з ніжною кислинкою і приємними фруктовими нотами в смаку. Капсульна система Nespresso. Упаковка: 10 капсул по 5 г, в картонній коробці. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Gran Aroma — це ароматний, яскравий купаж промитих і непромитих сортів арабіки середнього обсмаження. Кава чарує округлим тілом, вишуканим ароматом та в міру інтенсивним смаком з вираженими фруктовими нотками. Капсули з еко-матеріалів повністю переробляються за три місяці та не забруднюють навколишнє середовище. Капсульна система Nespresso. Упаковка: 10 капсул по 5 г, в картонній коробці. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Indust..
CAFE BAQUE Honey Process — це ароматний бленд добірних зерен арабіки та робусти, оброблених "медовим" способом (ханібуш). Кава надзвичайно ароматна, з вираженим солодким смаком стиглих фруктів, легкою цитрусовою кислинкою та елегантним післясмаком молочного шоколаду. Еко-капсули виконані з біо-матеріалів і повністю розкладаються в природних умовах за 3 місяці, не забруднюючи планету. Детальніше про спосіб обробки зерен читайте в статті. Капсульна си..
CAFE BAQUE Organico Intenso — це насичена органічна кава із сильним характером та щільним тілом. Класичний, збалансований смак еспресо грає нотами гіркого какао та деревини. Еко-капсули повністю переробляються за три місяці та не забруднюють навколишнє середовище. Капсульна система Nespresso. Сертифікати якості Упаковка: 10 капсул по 5 г, в картонній коробці. Виробник: CAFE BAQUE S. L. U. Poligono Industrial Santa Apolonia, Іспанія. ..
CAFE BAQUE Spiced — це смачний, яскравий бленд арабіки з кращих регіонів планети. Ароматизовані натуральними спеціями зерна ретельно змололи та запакували в еко-капсули, які повністю розкладаються за 3 місяці. Напій має насичений, збалансований смак і оригінальний, пряний аромат з відтінками кориці, кардамону та цитрусових. Склад: мелена кава, ароматизована натуральними спеціями. Поживна (енергетична) цінність на 100 г: 316 ккал (1295 кДж), жир..
CAFE COCAM — розчинна кава з добірних зерен арабіки та робусти із Бразилії. Кава виробляється з використанням новітніх технологій сублімації з дотриманням суворого контролю якості. Делікатне середнє обсмаження дозволяє отримати чудово збалансований, в міру насичений напій з елегантним ароматом і ніжним післясмаком. Упаковка: поліетиленовий пакет із zip-застібкою, 250 г. Виробник: CAFE COCAM, Бразилія. ..
CAFFE VERGNANO Anticabottega — це ароматний бленд зерен 100% арабіки професійного повільного середнього обсмаження. Кава середньої насиченості, з багатим ароматом, вираженою солодкістю і легкою кислинкою. Вишуканий смак, фруктові ноти й ніжна пінка нікого не залишать байдужим. Підходить для приготування в гейзерних кавоварках. Упаковка: вакуумний фольгований пакет, 250 г. Виробник: Casa Del Caffe Vergnano S. P. A., Італія. ..
CAFFE VERGNANO Arabica 100% Espresso — це композиція з мелених зерен арабіки із Центральної та Південної Америки. Ароматний, насичений еспрессо з багатим букетом, оксамитовими крема і тривалим післясмаком. Справжній, міцний напій — для відданих шанувальників італійської кави! Підходить для приготування в еспресо-кавоварках. Упаковка: жерстяна банка, 250 г. Виробник: Casa Del Caffe Vergnano S. P. A., Італія. ..
Навряд чи знайдеться напій більш популярний та шанований, ніж кава. Початок кавової історії загубився в глибинах століть, проте одна з легенд віщує, що першим каву відкрив єменський шейх, який досліджував лікарські рослини. Існує близько 2-3 тисяч сортів кави, більшість з яких виростають в тропічній Ефіопії — на батьківщини напою бадьорості. Також виділяють близько 60 видів кавового дерева, для вживання культивують лише 10, але майже вся продукція виробляється з плодів 5 видів.
Основні види кави:
- Арабіка (аравійська кава) — має м’який смак та аромат, 61% виробництва зерен доводиться на цей сорт.
- Робуста (конголезька кава) — містить більше кофеїну, ніж арабіка, вирізняється гірким смаком та насиченим ароматом, займає близько 38% світового виробництва.
- Ліберіка — має найбільш вишуканий та насичений аромат та гіркий смак, тому найчастіше додається в бленд для посилення запаху.
- Ексцельза — сорт Ліберіки, який часто приймають за окремий вид через відмінну витривалість, в основному використовується для культивації нових видів рослини.
- Стенофіла — має найбільш приємний смак, проте не вигідний для культивації.
Майстри кавової справи постійно шукають нові смакові поєднання, але як обрати гарну каву серед такого різноманіття? Якщо ви шукаєте якісну каву для дому або офісу, ви можете купити суміш арабіки та робусти — і не прогадаєте. Також варто спробувати моносорти й бленди арабіки й робусти, адже досліджувати світ кави так цікаво!
Кава може бути різного ступеню обсмажування, що істотно позначається на смакових властивостях готового напою. При обсмажуванні кавових зерен проявляються ефірні олії, які відповідають за насиченість аромату і гірчинку, тому чим світліше обсмажування, тим ніжнішим буде напій.
Ступені обсмажування кавових зерен:
- Світле обсмажування — скандинавське або коричневе, новоанглійське.
- Середньо-світле обсмажування — американське і міське.
- Середнє обсмажування — еспресо, італійське, європейське або континентальне.
- Середньо-темне обсмажування — повне міське, вельвет і віденське.
- Темне обсмажування — французьке та іспанське.
Кава може бути такою різною: чисто чорною, з молоком або вершками, зі спеціями, гіркою, солодкою, з кислинкою, з шоколадним або горіховим післясмаком, міцним або м’яким, терпким чи ніжним. Всім шанувальникам благородного напою ми пропонуємо купити каву за вигідними цінами з доставкою по всій Україні. Ви можете придбати якісну каву в зернах, в капсулах для кавових машин і чалдах для кавоварок, а також мелену і розчинну каву в інтернет-магазині T-COFFEE. У кожного поціновувача кави є улюблений напій: еспресо, капучино, лате, мокачино, рістрето, макіато, лунго, мокко, торро, американо, глясе, корето — різноманіття смакових відтінків.
Експериментуйте — і ви знайдете свою ідеальну каву!