LA SEMEUSE Inde — це унікальний моносорт високоякісної індійської арабіки. Кава зі збалансованим смаком, легкою кислинкою, ягідними та пряними нотками і відтінками свіжого перцю. Зерна обробляються так званим "мусонним" способом: спочатку кавові вишні сушаться на сонці, а потім проходять повторну сушку вологими мусонними вітрами. Підходить для всіх видів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 250 г. Виробник: La Sameuse S. A., ..
Знято з виробництва. LA SEMEUSE Malabar Inde — легендарний і досить рідкісний сорт індійської кави «Малабарьский Муссон». 100% зерна арабіки незвичайного рудого кольору обробляють сухим способом і обсмажують на стабільній температурі. Унікальний смак завареної кави відіграє багатим, оригінальним набором відтінків. Насичений аромат розкривається нотками негострих спецій. Оксамитовий еспресо з ніжною пінкою подарує незабутні емоції. Підходить для всіх видів автомат..
LA SEMEUSE Malabar India Bio — добірні зерна органічної арабіки, вирощеної в Індії. Плантація розташована на висоті 1500 м в Кежантхурі, районі Ідуккі, штаті Керала. Зерна збираються вручну і ретельно обробляються натуральним способом, насичуються морським повітрям завдяки мусонним вітрам. Унікальний процес обробки та органічне походження робить каву Malabar India Bio дійсно особливою! Деревні та солодові нотки в смаку підкреслюються відтінками какао, сухофруктів і фундука. ..
LA SEMEUSE Planadas Colombia Bio — це зерна 100% колумбійської арабіки сортів Caturra і Typica з розряду Specialty Coffee. Плантації розташовуються на висоті 1600-2000 м в регіоні Толіма. Зерна проходять миту обробку і делікатне обсмажування на новітньому обладнанні. Смаковий букет грає відтінками винограду, ванілі та меду. Вишукана, м'яка кава з квітково-фруктовим ароматом підкорює любителів складних композицій. Спробуйте елітну колумбійську каву! ..
LA SEMEUSE Villarica-Nord de Lima Perou — унікальний кавовий купаж створено фахівцями бренду і Паскалем Деіллоном, який залишив життя у Швейцарії заради свого нового проекту з вирощування кави Villarica в Перу. Пристрасна, яскрава кава з тонким ароматом сподобається шанувальникам високоякісної арабіки. Підходить для всіх видів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 250 г. Виробник: La Sameuse S. A., Швейцар..
LAVAZZA Cafe Paulista — це ароматна кава із зерен бразильської арабіки одного сорту. Cafe Paulista вперше була випущена у 1959 році та підкорила тисячі сердець любителів кави. Спочатку партії кави поставлялися на ринок у вакуумних банках, щоб передати повноту смаку та аромату, проте сьогодні технології дозволяють зберегти якість кави у вакуумних упаковках. Моносорт із гарним балансом гіркоти та солодощі ідеально підходить для приготування класичної чорної кави без ..
Знятий з виробництва. LAVAZZA Cafe Paulista — мелені зерна арабіки популярного сорту з бразильських плантацій. Cafe Paulista вперше був випущений у 1959 році та набув популярності серед любителів кави. Спочатку партії кави поставлялися на ринок у вакуумних банках, щоб передати повноту смаку та аромату, проте сьогодні технології дозволяють зберегти якість кави у вакуумних упаковках. Моносорт із гарним балансом гіркоти та солодкості ідеально підходить для приготув..
LAVAZZA Cafe Paulista має аутентичну італійську історію - головне джерело вишуканої бразильської арабіки единого походження. Cafe Paulista вперше був випущений у 1959 році та набув популярності серед любителів кави. Вірний традиціям, Cafe Paulista сьогодні відзначає якість бразильської натуральної кави в суміші найкращих зерен арабіки для солодкої кави з сучасним смаком. Ноти шоколаду, сухофруктів, збагачені відтінками меду та родзинок, і оксамитова крема. Вишуканий бленд із гарни..
LAVAZZA Cereja Passita Brazil — вишуканий моносорт зерен бразильської арабіки з екологічно чистого регіону Серрадо. У суміші Cereja Passita зібрані зерна пізнього врожаю, що мають особливо щільний смак із нотками меду та шоколаду. Насичена, ароматна бразильська кава подарує райське задоволення любителям виразних смакових відтінків. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Сертифікати якості Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 500 г. Виробник: Luig..
LAVAZZA Cereja Passita Brazil — моносорт відбірних мелених зерен арабіки з екологічно чистого регіону Бразилії, Серрадо. У суміші Cereja Passita зібрані зерна пізнього врожаю, що мають дивовижно щільний смак із солодкістю меду та гірчинкою шоколаду. Насичена, ароматна бразильська кава подарує райське задоволення любителям виразних смакових відтінків. Середній помел, підходить для всіх типів приготування. Сертифікати якості Упаковка: вакуумний пакет, 200 г. Виробник: Lu..
LAVAZZA Selva Alta Peru — це вишуканий та ароматний моносорт мелених зерен арабіки, зібраних на еко-плантації на схилах Анд у Перу. Каву вирощують в екологічно чистих умовах, поряд із великою кількістю фруктових дерев. Делікатне обсмажування та професійна обробка розкривають багатий смак середньої інтенсивності з квітковими та фруктовими нотками. Елегантний напій зачарує з першого ковтка! Сертифікати якості Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 200 г. Ви..
LAVAZZA Tierra Bio-Organic For Amazonia — це органічна суміш мелених зерен арабіки, вирощених на плантаціях Перу. Дерева ростуть в екологічно чистих умовах, зерна збираються вручну та проходять професійну обробку. Виробництво кави LAVAZZA Tierra Bio-Organic підтримує ліси Амазонки, фонд торгової марки займається висадкою нових дерев та доглядом за "легенями планети". Таким чином, придбавши органічну каву Лаваца, ви можете не тільки насолодитися ..
LAVAZZA Tierra Brasile Cerrado — це оригінальний моносорт 100% бразильської арабіки з екологічно чистого сільського господарства. Зерна дозрівають в сухому кліматі плато Серрадо, а збір врожаю проходить з липня по вересень. Делікатне середнє обсмаження розкриває в напої насичений смак, вишуканий аромат і нотки темного шоколаду та меду. Сертифікати якості Помел середній, підходить для всіх типів приготування. Упаковка: вакуумний пакет, 180 г...
LAVAZZA Tierra Peru Ande — це мелені зерна 100% арабіки з кращих плантацій Перу, розташованих на схилах Анд. Кава проходить ретельний контроль на всіх етапах виробництва. Професійне обсмажування розкриває збалансований, багатий смак і яскравий аромат з виразними фруктовими нотками. Сертифікати якості Помел середній, підходить для всіх типів приготування. Упаковка: вакуумний пакет, 180 г. Виробник: Luigi Lavazza S. p. A., Італія. ..
LAVAZZA Tierra Tanzania — мелені зерна 100% арабіки з Танзанії. Кава вирощується та проходить обробку відповідно до суворих стандартів якості та екологічності. Заварений напій має насичений аромат із квітковими та шоколадними нотками. Ідеальна гармонія ніжної кислинки та повнотілого, виразного смаку доповнена ніжною кремовою пінкою. Сертифікати якості Упаковка: фольгированный пакет, 227 г. Производитель: Luigi Lavazza S. p. A., Италия. ..
LAVAZZA Tierra Wellness Dewaxed — оригінальний бленд для любителів м'якої та ніжної кави без кислинки. Добірні сорти арабіки та робусти піддаються депарафінізації, в результаті чого з поверхні зерен видаляється велика кількість натурального воску. Депарафінована кава Лаваца не містить кислинки, відрізняється гармонійним і ніжним смаком з виразними шоколадними нотками. Еспрессо середньої інтенсивності з шовковистою текстурою та ніжною пінкою буде чудовою основою..
MANHATTAN — це мелена кава з натуральних зерен 100% арабіки з Колумбії. Висока якість зерен і делікатне середнє обсмаження забезпечує напою міцність, оксамитові крема, збалансований смак з винними нотками та ніжний аромат. Середній помел, підходить для всіх типів приготування. Упаковка: вакуумний пакет, 125 г. Виробник: SAS N.V., Dennenlaan 10, B 2340 Beerse, Бельгія. ..
MELITTA Monsooned Malabar Line Deluxe — це один з найбільш цікавих сортів арабіки, родом з індійського регіону Малабар. Кавові дерева виростають на невеликій фермі, а зерна збираються вручну та зберігаються в спеціальних джгутових мішках. З червня по листопад на березі океану, де розташовуються склади кави, дмуть мусонні вітри та йдуть дощі, тому зерно насичується вологою, збільшується в розмірі та набуває жовтувато-бронзового кольору. Заварений напій характер..
MOCCA D`OR Colombia Supremo — це добірні зерна колумбійської арабіки Супремо, вирощеної в регіоні Каука. Плантації розташовані в західній частині країни, на висоті 1350-1850 м. Плоди збираються в періоди з березня по червень і з вересня по грудень. Фахівці з багаторічним досвідом обробляють зерна вологим способом (мита арабіка) і повільно обсмажують на традиційному обладнанні. Кава зачаровує легким фруктовим смаком і ніжною солодкою ноткою, відтінками грейпфрута, апельсина й кара..
MOCCA D`OR Costa Rica Tarrazu — це добірні зерна арабіки з екзотичної Коста-Ріки, регіон Тарразу. Плантації розташовані на висоті 1200-1900 м, щоб кавова вишня зріла в найбільш підходящих кліматичних умовах. Зібрані з листопада по березень плоди піддаються вологій обробці й делікатному, повільному обсмажуванню. Кава відрізняється збалансованим смаком з виразними фруктовими нотками, відтінками імбиру й апельсина. Найкращим чином букет розкривається в лунго. Подаруйте соб..
MOCCA D`OR Cuba Turouino Lavado — це 100% зерна арабіки, яка росте на Кубі, в регіоні Туркино. Плантації розкинулися на висоті 1100-1200 м, нижче за більшість плантацій Південної Америки, тому кава відрізняється солодкуватим присмаком і низькою кислотністю. Урожай збирається з липня по грудень і обробляється вологим способом (мита арабіка). Повільне обсмажування дозволяє розкрити повний, насичений смак з димним присмаком, нотами тютюну та какао. Моносорт чудово під..
MOCCA D`OR Ethiopie Sidamo — це добірні зерна арабіки з одного з найбільш популярних кавових регіонів світу — Сідамо, Ефіопія. Плантації розташовані на висоті 1600-1900 м в оптимальних кліматичних умовах. Після збору кавової вишні (період з жовтня по листопад), плоди проходять вологу обробку та повільне обсмажування. Букет ідеально збалансований, тому чудово розкривається в еспресо, капучіно, лунго та інших напоях. Кава має складний смак з вираженою..
MOCCA D`OR Guatemala Antigua — це зерна 100% арабіки, вирощеної на плантаціях Гватемали, в регіоні Антигуа. Кава росте на висоті 1500-1700 м. Зерна збирають в період із січня по березень та піддають вологій обробці. Повільне, делікатне обсмажування допомагає досягти збалансованого смаку з фруктовою ноткою. Букет поєднує оксамитову м'якість і приємну гостринку імбиру. В ароматі напою відчуваються відтінки лимона, апельсина і тростинного цукру. Незвичайна, насичена кава чу..
MOCCA D`OR Santos Brasil Cerrado — це моносорт бразильської арабіки з еко-регіону Серрада, що розташований на півдні країни, в штаті Мінас-Жерайс. Саме в південних регіонах вирощують найкращу каву Бразилії. Дерева ростуть на висоті 900-1250 м, а урожай збирається в період з травня по вересень. Натуральна (суха) обробка і повільне обсмажування зерен на традиційному обладнанні дозволяє розкрити неповторний букет. Найбільш повно смак і аромат відчувається в лунго та еспрес..
MOCCA D`OR Sulawesi Kalosi — це оригінальний моносорт арабіки, яка виростає на висоті 1100-1800 м в регіоні Тана Тораджа - Мамас, в Індонезії. Період збору врожаю припадає на два проміжки: з травня по листопад або з березня по липень. Особливе повільне обсмажування допомагає розкрити унікальну смакову композицію. Насичена, яскрава, пряна кава з деревними нотами, відтінками трюфеля, какао та перцю — для любителів напоїв з характером! Дуже д..
PAULIG Brazil Dark Roast — це мелена арабіка високої якості, сорту Сантос, вирощена на сонячних плантаціях Бразилії. Делікатне обсмажування трохи темніше середнього розкриває щільні крема, легку кислинку та насичений аромат. Багатий, збалансований смак бразильського еспресо і солодкуватий оксамитовий післясмак зробить ранок незабутнім! Помел крупний, найкраще підходить для заварювання у фільтрі та крапельним способом. Сертифікати якості ..
У складі зернової кави ROYAL TASTE Brazilia — преміальні зерна арабіки (100%) з кращих плантацій Бразилії. Середнє обсмажування зерен надає готовому напою помірно насиченого смаку та м’якого аромату. Всього ковток кави — і ви вирушите у незабутню подорож екзотичними ландшафтами Південної Америки. Натуральна бразильська кава ROYAL TASTE в інтернет-магазині T-COFFEE в Києві зі швидкою доставкою по всій Україні — для поціновувачів класичного смаку. Підходить для..
Моносорт ROYAL TASTE Colombia складається з відбірних зерен арабіки (100%) з кращих плантацій Колумбії. Середнє обсмажування зерен надає напою інтенсивного, міцного смаку с гірчинкою. Насичений аромат з горіховими нотками буде до смаку поціновувачам класичних напоїв. Ви можете купити натуральну колумбійську каву ROYAL TASTE в інтернет-магазині T-COFFEE з доставкою по всій Україні, та поринути в екзотичну атмосферу Південної Америки. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. ..
Зернова кава ROYAL TASTE Ethiopia — це високоякісна суміш зерен арабіки (100%) з найкращих плантацій екзотичної Ефіопії. Зерна середнього обсмажування надають напою насиченого аромату з горіховими нотами та забезпечують глибокий смак з легкою гірчинкою. Натуральна ефіопська кава ROYAL TASTE в інтернет-магазині T-COFFEE зі швидкою доставкою по всій Україні — неймовірна подорож у світ смаку з кожним ковтком! Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фол..
Моносорт ROYAL TASTE Peru — це добірні зерна арабіки з кращих плантацій Перу. Напій сподобається поціновувачам еспресо і насиченого аромату. Делікатне середнє обсмаження забезпечує міцність і тривалий післясмак з легкою гірчинкою та яскравою горіхово-шоколадною ноткою. Підходить для всіх типів автоматичних кавоварок. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 500 г. Виробник: Royal Taste Company BV, Нідерланди. ..
SEGAFREDO Le Origini Brasile — це вишуканий моносорт зерен арабіки, вирощеної на чи не найбільших плантаціях світу, в центрі східнобразильського штату Мінас-Жерайс. Відбірна бразильська арабіка вищої якості надає напою оригінального аромату з нотками меду. Кава середньої інтенсивності, гармонійно поєднує ніжність і м'якість смаку. Сертифікати якості Підходить для приготування в гейзерній кавоварці. Упаковка: фольгований пакет з клапаном, 200..
SEGAFREDO Le Origini Costa Rica — це чудовий моносорт зерен високоякісної арабіки, вирощеної на вулканічному грунті, в тропічному кліматі Коста-Ріки. Напій відрізняється м'якістю і оксамитовим, в міру інтенсивним смаком з горіховими відтінками і свіжими фруктовими нотками. Післясмак лікеру та вишуканий аромат в поєднанні з низьким вмістом кофеїну робить напій одним з фаворитів поціновувачів кави в усьому світі. Підходить для приготування в гейзерній кавоварці. ..
Навряд чи знайдеться напій більш популярний та шанований, ніж кава. Початок кавової історії загубився в глибинах століть, проте одна з легенд віщує, що першим каву відкрив єменський шейх, який досліджував лікарські рослини. Існує близько 2-3 тисяч сортів кави, більшість з яких виростають в тропічній Ефіопії — на батьківщини напою бадьорості. Також виділяють близько 60 видів кавового дерева, для вживання культивують лише 10, але майже вся продукція виробляється з плодів 5 видів.
Основні види кави:
- Арабіка (аравійська кава) — має м’який смак та аромат, 61% виробництва зерен доводиться на цей сорт.
- Робуста (конголезька кава) — містить більше кофеїну, ніж арабіка, вирізняється гірким смаком та насиченим ароматом, займає близько 38% світового виробництва.
- Ліберіка — має найбільш вишуканий та насичений аромат та гіркий смак, тому найчастіше додається в бленд для посилення запаху.
- Ексцельза — сорт Ліберіки, який часто приймають за окремий вид через відмінну витривалість, в основному використовується для культивації нових видів рослини.
- Стенофіла — має найбільш приємний смак, проте не вигідний для культивації.
Майстри кавової справи постійно шукають нові смакові поєднання, але як обрати гарну каву серед такого різноманіття? Якщо ви шукаєте якісну каву для дому або офісу, ви можете купити суміш арабіки та робусти — і не прогадаєте. Також варто спробувати моносорти й бленди арабіки й робусти, адже досліджувати світ кави так цікаво!
Кава може бути різного ступеню обсмажування, що істотно позначається на смакових властивостях готового напою. При обсмажуванні кавових зерен проявляються ефірні олії, які відповідають за насиченість аромату і гірчинку, тому чим світліше обсмажування, тим ніжнішим буде напій.
Ступені обсмажування кавових зерен:
- Світле обсмажування — скандинавське або коричневе, новоанглійське.
- Середньо-світле обсмажування — американське і міське.
- Середнє обсмажування — еспресо, італійське, європейське або континентальне.
- Середньо-темне обсмажування — повне міське, вельвет і віденське.
- Темне обсмажування — французьке та іспанське.
Кава може бути такою різною: чисто чорною, з молоком або вершками, зі спеціями, гіркою, солодкою, з кислинкою, з шоколадним або горіховим післясмаком, міцним або м’яким, терпким чи ніжним. Всім шанувальникам благородного напою ми пропонуємо купити каву за вигідними цінами з доставкою по всій Україні. Ви можете придбати якісну каву в зернах, в капсулах для кавових машин і чалдах для кавоварок, а також мелену і розчинну каву в інтернет-магазині T-COFFEE. У кожного поціновувача кави є улюблений напій: еспресо, капучино, лате, мокачино, рістрето, макіато, лунго, мокко, торро, американо, глясе, корето — різноманіття смакових відтінків.
Експериментуйте — і ви знайдете свою ідеальну каву!












































































