Кофейные рецепты

В продолжение увлекательной истории о происхождении кофе по-венски предлагаем несколько известных рецептов начиная от классического рецепта графа Кульчицкого и до изощренных современных вариантов приг..

1. Ямайский кофе со льдом Вам понадобятся:30 г темного рома;30 г кофейного ликера;3 ст. л. взбитых сливок;120 г черного кофе;лед и веточки мяты для подачи...

1. Кофе с молокомМолоко немного уменьшает вредное действие кофеина на организм. Кроме того, молоко само по себе содержит полезные вещества: витамины, жиры, микроэлементы, белки и т. п. Добавление..

Вообразите только, гости уже разместились в мужской части шатра и хозяин приступает к процессу заваривания кофе, проводить который необходимо обязательно в присутствии приглашенных. В Восточном рег..

1. Кофе с яйцом (Вьетнам) Во Вьетнаме отдают предпочтение кофе, в основу которого входит яичный желток. Чтобы приготовить такой напиток собственноручно, вам потребуется взять один яичный ж..

Для слоеного десерта нам надо приготовить светлое и темное желе. Для светлого желе берем 15 г желатина и замачиваем его в 100 мл холодной кипяченой воды. Два стакана молока кипятим, добавляем..

                             ИНГРЕДИЕНТЫ молоко ..

Без осадка Когда наливаете кофе прямо из турки, без фильтра, то сначала льется гуща. Чтобы она осела на дно, надо добавить в турку чайную ложку холодной воды и подождать полминуты. А потом нали..

Приготовление кофе — это еще и таинство. Только представьте, сколько существует сортов кофе, сколько пряностей и специй, сколько сиропов и алкогольных напитков вы можете комбинировать, сочетать по жел..