Интересно про чай

Для начала рассмотрим требования к качеству воды:  они, согласно китайским традициям заваривания чая, очень жесткие.  Вода по своей природе подразделяется на горную, речную и колодезную. Гор..

Конечно же, этот цветок – это шарик вязаного чая, залив который горячей водой, Вы можете любоваться тем, как он поворачивается, вращается, как будто в магическом танце, и расцветает прямо у Вас на ..

Со времени распространения зеленого чая в середине 19-го века, чугунный чайник используется постоянно непосредственно для приготовления чайных напитков. Это делает чугунный чайник популярным, и по ..

Как правило, все новые глиняные чайники имеют посторонние запахи. Если сразу начать заваривать в нем чай, то на протяжении некоторого времени это будет оказывать заметное влияние на аромат и вкус ч..

Калебасы из тыквы считаются наиболее правильными, но не будет большой ошибкой приобрести керамический, деревянный и даже металлический сосуд для мате. Истинный поклонник никогда не будет пить его ч..

Древнее предание гласит, что много тысяч лет назад индейцы гуарани поселились в парагвайской сельве. Они расчищали лес и сажали маниоку, но почва быстро истощалась, и приходилось перебираться на новое..

Чай получит статус национального напитка Индии 17 апреля 2013 года - в 212-ю годовщину дня рождения одного из первых культиваторов чая в штате Ассам Манирама Девана (Maniram Dewan). Деван был ..

Но не будем отвлекаться. В ходе экспериментов американских ученых было установлено, что у женщин репродуктивного возраста, выпивавших в день 2 и более чашек чая, шансы забеременеть увеличивались на 27..

Из многочисленных энциклопедических источников известно, что с листом зеленого чая Camellia sinensis человек знаком около 5000 лет. Наиболее подробно микробиологи освещают целебные свойства тео..

Исследование, которое в течение 15 лет проводили нидерландские ученые, показало тесную связь между регулярным потреблением черного чая (без молока) и снижением риска инсульта. Исследователи пришли к в..

В некоторых глянцевых журналах периодически проскакивает довольно неожиданная информация о вреде всеми любимого нами чая. Дескать, он и кальций вымывает, и зубы от него желтеют, и обезвоживает он… ..

Обнаружена способность белого чая бороться с лишним весом. В ходе исследования немецкие ученые выяснили, что экстракт белого чая подавляет образование новых жировых клеток. Специалисты во главе..

В течение полугода исследователи наблюдали за 95 мужчинами и женщинами в возрасте от 35 до 75 лет, ежедневно выпивающими по три чашки ароматного напитка. При этом участники первой группы пили – чер..