Снят с производства Этот кофе происходит из Антигуа, области близь древней столицы Гватемалы, окруженной тремя вулканами. Богатые вулканические почвы, низкая влажность, солнце и прохладные ночи характеризуют кофе Антигуа, вдыхая ему богатый аромат и элегантный сладкий вкус. Кофе средней об жарки с полным насыщенным вкусом, тонким фруктовым ароматом и элегантной кислинкой. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Прои..
Снят с производства Эфиопская провинция Сидамо является родиной кофе. Следуя давней традиции, на маленьких плантациях этот сорт кофе растет естественным образом и приобретает фруктовый цветочный вкус. Кофе средней обжарки имеет сбалансированный аромат и мягкий вкус. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vienna, Австрия. ..
Снят с производства JULIUS MEINL № 5 Kenya Fancy — это эксклюзивный сорт кенийской арабики средней обжарки, которая позволяет максимально полно раскрыть его незабываемый вкус и аромат. Кофейные деревья растут на горных склонах севернее Найроби. Напиток отличается богатым вкусом с нотками лимона и специй, легкой кислинкой и цветочным ароматом. Подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе (после помола). Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производ..
Снят с производства. Плодородные нагорья Бразилии обеспечивают идеальную среду для выращивания особенного кофе. Изюминкой этого уникального сорта является игриво-яркий сладкий классический бразильский ореховый аромат. Кофейные зерна средне-светлой обжарки с мягким ароматом и богатым слабо насыщенным вкусом с мягкой кислинкой. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vien..
KIMBO Aroma Gold 100% Arabica — это премиальная смесь отборных сортов 100% арабики, которая выращивается на плантациях Центральной и Южной Америки. Тщательная, деликатная обжарка в лучших итальянских традициях обеспечивает сбалансированный, насыщенный вкус с нотами сладости, горечи и естественной кислинки. Утонченный, нежный аромат и бархатное послевкусие поднимает настроение и придает сил. Кофе прекрасно подходит для эспрессо, каппучино, латте, хорошо сочетае..
KIMBO Aroma Gold 100% Arabica — это высококачественный бленд отборных зерен 100% арабики из Центральной и Южной Америки. Профессиональная обжарка в лучших итальянских традициях обеспечивает сбалансированный, насыщенный вкус с нотами сладости, горечи и легкой кислинки. Нежный аромат и бархатное послевкусие поднимает настроение и придает сил. Кофе прекрасно подходит для эспрессо, каппучино, латте, хорошо сочетается с молоком. Рекомендованная температура заварива..
KIMBO Aroma Intenso — это интенсивный и ароматный купаж зерен арабики (40%) и робусты (60%) классической средней обжарки. Кофе насыщенный, бархатный и плотный, с нежными, сладкими шоколадными нотками и длительным карамельным послевкусием. Бленд отлично подходит для приготовления классического итальянского эспрессо. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: KIMBO S.p.A., Napoli, Италия..
С 1963 года Кимбо является послом неаполитанского эспрессо по всему миру. В Неаполе кофе является культом и страстью. Чашка кофе Кимбо перенесет вас в волшебную атмосферу Неаполитанского залива. Каждый глоток напитка – это вкусное путешествие по прекрасным пейзажам, улицам, где суетятся радостные люди. В Неаполе бесчисленные поколения талантливых мастеров усиливают самую аутентичную сущность кофе, испуская такие интенсивные ароматы, что вы можете почувствовать их в воздухе. Добро пожаловат..
KIMBO Espresso Bar Extreme — это оригинальный, насыщенный бленд из отборных кофейных зерен арабики из Бразилии и Центральной Америки. Южно-итальянские традиции обработки делают кофе интенсивным, богатым, крепким, с глубоким вкусом и ярким ароматом. Рекомендованная температура заваривания 90-95°С. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: KIMBO S.p.A., Napoli, Италия. ..
KIMBO Espresso Bar Unique — уникальный купаж отборных зерена арабики и робусты светлой обжарки. Классический итальянский кофе обладает тонким, мягким вкусом с нотками сладости и кислинки, средней плотностью и легкой пенкой. Специалисты бренда KIMBO создали композицию, которая прекрасно раскрывается в эспрессо и отлично сочетается с молоком в капучино и латте. Приятное, длительное послевкусие и насыщенный аромат подарят яркие эмоции и хорошее настроение! Подходит для всех т..
KIMBO Espresso Bio Organic — это бленд органических зерен арабики (50%) и робусты (50%) деликатной светлой обжарки. Заваренный кофе отличается выразительным цветочным ароматом с нотами миндаля и пряностей. Легкий, ароматный эспрессо с приятной сладостью и длительным послевкусием идеально подходит для начала дня. Купаж раскрывает вкусовой букет в эспрессо, капучино и латте. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет ..
KIMBO Espresso Crema Intensa — это насыщенный, сбалансированный эспрессо-бленд арабики (60%) и робусты (40%). Зерна выращены на плантациях Южной Америки и Азии, и обжарены профессионалами согласно неаполитанским традициям кофейного дела. Тщательная темная обжарка раскрывает интенсивный, богатый вкус, пряный аромат и мягкое, бархатное послевкусие. Откройте классический вкус истинного итальянского эспрессо! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. ..
KIMBO Espresso Gran Gourment — оригинальная смесь зерен арабики (90%) и робусты (10%), выращенных на плантациях Центральной Америки и Индонезии. Тщательно составленная композиция зерен светлой обжарки позволяет приготовить сбалансированный и ароматный кофе в лучших итальянских традициях. Заваренный кофе обладает нежным вкусом, плотной текстурой и насыщенным ароматом. Тонкий характер композиции прекрасно проявляется в эспрессо, удачно сочетается с молоком в капучино и латте. ..
KIMBO Espresso Mix — уникальный эспрессо-бленд из зерен арабики и робусты премиального качества. Отлично сбалансированный, плотный напиток обладает насыщенным вкусом и богатым ароматом. Композиция создана специалистами KIMBO в лучших традициях кофейной культуры Италии. Купаж отлично сочетается с молоком и будет хорошей основой для кофейных коктейлей. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Произво..
KIMBO Espresso Napoli — это насыщенный, ароматный и выразительный купаж зерен арабики и робусты темной обжарки. Богатый вкус играет нотками темного шоколада и свежеиспеченного хлеба. Кофе сбалансированный, полнотелый, с длительным послевкусием и обволакивающим ароматом. Наиболее полно композиция раскрывается в классическом эспрессо, лате, капучино и лате-макиато. Попробуйте настоящий неаполитанский кофе, который проведет вас по уютным улочкам Неаполя! Подходит дл..
KIMBO Espresso Vending Amabile — вкусный эспрессо-бленд, созданный из отборных зерен арабики и робусты специально для вендинговых автоматов. Классический эспрессо обладает глубоким, богатым вкусом с горчинкой и шоколадными нотками. Яркий аромат и плотная текстура делают напиток еще выразительнее. Наслаждайтесь настоящим итальянским кофе! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: KIMBO S.p.A., Nap..
KIMBO Espresso Vending Armonico — это отборные зерна арабики и робусты разных сортов, отобранные специалистами торговой марки для создания особенного кофе. Заваренный напиток обладает насыщенным, плотным вкусом, густой пенкой и ярким ароматом. Идеальный баланс между сладостью и кислинкой позволяет пить кофе в чистом виде или сочетать с молоком. Купаж отлично подходит для приготовления эспрессо, капучино и латте в вендинговых автоматах. Подходит для всех типов автомат..
KIMBO Espresso Bar Extra Cream — это удивительно гармоничный бленд, в котором сочетается крепость, плотность и мягкость. Отборные зерна арабики и робусты с лучших плантаций Бразилии, Колумбии и Индии обжариваются до средней степени в лучших итальянских традициях. В приготовленном кофе ощущается сладость, горчинка и кислинка, а также нотки перца и солодки. Нежный аромат и длительное послевкусие никого не оставят равнодушным. Кофе хорошо проявляет свойства в эс..
KIMBO Superior Blend — это высококачественный эспрессо-бленд из отборных зерен арабики и робусты с высокогорных плантаций Бразилии, Сальвадора, Индии и острова Ява. Деликатная светлая обжарка раскрывает изысканный, тонкий аромат карамели и мягкий вкус с выразительной сладкой ноткой. Бленд отлично подходит для приготовления напитков на основе молока. Свежая цветочная нотка добавляет кофе оригинальности и очарования. Капучино, лате, лате макиато и другие любимые напи..
KIMBO Top Selection 100% Arabica — это ароматный, бархатный бленд лучших сортов высокогорной арабики из Центральной Америки и Бразилии. Классическая средняя обжарка раскрывает легкую кислинку, добавляет приятной горечи и подчеркивает прекрасный аромат напитка. Кофе порадует ценителей качественного итальянского эспрессо. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: жестяная банка, 3 кг. Производитель: KIMBO S.p.A., Napoli,..
L'OR Crema Absolu Classique – это бленд зерен арабики и робусты средней обжарки. Элегантный, изысканный кофе обладает роскошным ароматом и сбалансированным вкусом средней интенсивности с выраженными цитрусовыми нотками. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 200 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Crema Absolu Classique – это сбалансированный, изысканный купаж зерен арабики и робусты средней обжарки. Кофе обладает роскошным ароматом и богатым вкусом. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Espresso Brazil – это сбалансированный, изысканный купаж зерен 100% бразильской арабики деликатной обжарки. Кофе обладает мягкой шелковистой текстурой, роскошным ароматом и богатым орехово-шоколадным вкусом с нотами жареных злаков. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Espresso Colombia – это отборные зерна 100% арабики, выращенные на плодородных плантациях Колумбии. Насыщенный, полнотелый эспрессо обладает богатым вкусом с выраженной цитрусовой ноткой, пикантной остротой и длительным послевкусием. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Espresso Fortissimo — это насыщенный, интенсивный купаж зерен арабики и робусты темной обжарки. Крепкий, плотный кофе раскрывается ярким вкусом с выраженной горчинкой и легкими пряными и цитрусовыми нотами. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Cертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Espresso Forza — это богатый, сбалансированный, насыщенный бленд зерен арабики и робусты темной обжарки. Кофе обладает ярким ароматом и глубоким вкусом с приятной горчинкой. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
LA SEMEUSE Altitude Bio — это оригинальный бленд органических зерен 100% мытой арабики, собранных на сертифицированных плантациях. Ароматный кофе из Эфиопии выращен в терруаре Далли, в диких лесах региона Валага, Некемте, на высоте 1850-2400 м над уровнем моря. Арабика из терруара Планадас, что расположен на высоте 1600-2000 м в колумбийском регионе Толима, добавляет композиции характерную кислинку. В кооперативе COMSA в регионе Марсала, а Гонду..
LA SEMEUSE Barista — это яркий кофейный бленд зерен 100% арабики с плоскогорий Центральной Америки и Эфиопии. Богатый, плотный, насыщенный вкус кофе с ореховыми нотками и приятным послевкусием отлично сочетается с молоком и хорош в классическом эспрессо. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
LA SEMEUSE Bogota — это премиальная смесь 100% зерен арабики, выращенной на лучших плантациях Колумбии, Никарагуа и Гондураса. Мягкий вкус без кислинки, насыщенный аромат с миндальными нотками и нежная, кремовая текстура делают эспрессо Богота действительно оригинальным. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
Снят с производства. LA SEMEUSE Bolero — это смесь бобов 70% арабики и 30% робусты из Бразилии, Камеруна и Центральной Америки. Кофе сбалансированный, крепкий, с приятной кислинкой и бархатным, чуть горьким послевкусием. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
LA SEMEUSE Caparao Brazil — это отборные зерна 100% бразильской арабики из разряда Specialty Coffee. Деревья сорта Red Catuai произрастают на высоте 1100-1350 м, в Деневал Миранда, от Кандилхерас до Капарао, на границе между штатами Минас Жерайс и Испирито Санто. Сухой метод обработки зерен и деликатная средняя обжарка позволяют раскрыть богатый аромат и вкус с нотками мелассы, молочного шоколада и меда. Напиток обладает гладкой, мягкой текстурой и считается одним из лучших ..
LA SEMEUSE Colorado — это зерна 100% арабики с лучших плантаций Эфиопии, Колумбии и Танзании. Благодаря насыщенной темной обжарке заваренный напиток очаровывает насыщенным, ярким ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Сбалансированный вкус подчеркивает длительное послевкусие с легкой острой ноткой. Композиция прекрасно сочетается с молоком и сливками. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производи..
А вы знаете, что кофе – это фрукт? А кофейные бобы на самом деле – семена кофейной вишни. Есть два основных сорта кофейного дерева – арабика и робуста. В робусте больше кофеина и меньше сахара. Арабика же мягче и имеет приятную кислинку.
Чтобы заполучить хороший кофе недостаточно лишь посадить и вырастить кофейное дерево или даже целую плантацию. Для того, чтобы вкус напитка был максимально ароматным и насыщенным, кофейные зерна вручную собирают, очищают и обжаривают.
В процессе обжарки бобы меняют цвет с зеленого на коричневый. Чем интенсивнее нагревание – тем темнее цвет. Но неправильно утверждать, что кофе темной обжарки содержит больше кофеина. Это не так. Просто у него крепче и интенсивнее вкус из-за карамелизации сахара.
Существует множество нюансов приготовления кофе. Фракция помола, температура воды, способ и продолжительность заваривания – все имеет значение для идеального аромата. Но больше всего на вкус напитка влияют кофейные зерна. Даже самая дорогая и современная кофемашина не спасет кофе, если для приготовления использовать зерна сомнительного качества.
В нашем магазине представлены только проверенные производители кофе, поэтому вы можете быть уверенными в покупке.