Категории статей
Чай Улун — особенности и польза для организма
Чай улун в силу трудностей обработки и сохранения входит в список наиболее дорогостоящих и полезных напитков, которые обладают целым арсеналом полезных качеств.
В чём заключаются полезные свойства данного вида чая?
Улун является бесспорным лидером по количеству входящих в его состав антиоксидантов, вследствие чего считается практически «эликсиром молодости». Так, напиток успешно сражается со свободными радикалами, которые ответственны за преждевременное старение организма. Кроме того, благодаря повышенному содержанию этих самых антиоксидантов улун успешно подавляет развитие атеросклероза сосудов, выводя вредный холестерин. В результате налаживается работа сердечно сосудистой системы и человек меньше подвергается риску развиитя гипертонии, инфаркта или инсульта.
Помимо выведения холестерина, напиток также помогает организму избавиться от триглицеридов, ответственных за закупорку сосудов и оказывающих неблаготворное воздействие на работу сердечной мышцы. Примечательным является и тот факт, что систематическое употребления улуна повышает содержание адипонектина в крови. При дефиците данного белка развивается сахарный диабет II типа, а также различные недуги сосудов.
Благодаря тому, что на территории Китая на протяжении многих веков чтили улун, весь мир убедился в его пользе. Так, одним из наиболее значимых качеств напитка заслуженно можно назвать его противораковую активность. Полифенолы, которыми насыщены чайные листья, во много раз понижают развитие онкологических заболеваний. Один из экспериментов описывал ситуацию, когда систематическое потребление напитка привело к тому, что раковые клетки, развивающиеся в желудке, полностью погибли.
Чай улун и его помощь в борьбе с излишним весом
Люди, которые следят за своим внешним видом, придут в восторг, когда узнают ещё об одном свойстве улуна. Дело в том, что напиток обладает уникальной способностью активизировать метаболизм. Проведённые исследования показали, что у людей, систематически употребляющих несколько чашек данного чая, в процессе физической нагрузки сжигается в 2 раза больше калорий, чем у людей, отдающих предпочтение классическому зелёному чаю. Кроме того, у представительниц женского пола, которые перед едой выпивают чашечку улуна, в процессе приёма пищи расходуется на 10% больше калорий, чем у тех, кто предпочёл чаю обыкновенную воду. При этом, данный показатель ни коем образом не зависит от физических нагрузок.
К иным необычным свойствам улуна можно добавить его способность налаживать мозговую деятельность. Чай устраняет перепады настроения, улучшает состояние кожного покрова и избавляет от аллергии.
Подытоживая вышесказанное стоит отметить, что данный вид чая не только обладает массой полезных качеств, но и отличается удивительными вкусовыми ароматическими свойствами. Знатоки чайной продукции единогласно заверяют, что вкус напитка остаётся прежним даже при неоднократном заваривании (более 10 раз), оставаясь неизменно насыщенным, бодрящим, со свойственным пряным привкусом.