Специальный чай, который производится по древнейшей китайской технологии из листьев падуба широколистного. Напиток относится к разряду "горьких" чаев, содержит небольшое количество кофеина, массу витаминов и аминокислот. В китайской медицине кудин считается действенным средством по укреплению иммунитета, омоложению организма и похудению. Напиток стабилизирует уровень сахара в крови и помогает ускорить обмен веществ.
Важно соблюдать температурный режим про заваривании: если использовать кипяток, напиток будет очень горьким, лучше брать воду 85-90°С. Первая заварка длится 5 секунд, вода сливается — это необходимо для промывки листьев. Вторая заварка длится 1 минуту, теперь настой уже можно пить, ведь листья раскрываются, отдают вкус и аромат. Длительность каждой последующей заварки увеличивается на 1 минуту. Кудин можно заваривать до 5 раз.
| Чай | |
| Вид | Элитный |
| Категория | Цветы и натуральные растения |
| Страна происхождения | Китай |
| Вес | 1-50 г |
| Страна-производитель | Китай |
| Упаковка | Фольгированный пакет |