ВІДЕНСЬКА КАВА Espresso Bar — крепкий и насыщенный бленд африканских сортов арабики и робусты. Кофе обладает ярким и богатым вкусом, интенсивным ароматом и густой пенкой. Эспрессо бодрит с первого глотка и дарит заряд энергии на весь день. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 1 кг. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Espresso Classic — это смесь бразильской арабики (50%) и робусты из Уганды и Индии (50%). Напиток глубокий, плотный и бархатный, с приятной горчинкой и насыщенным ароматом. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Espresso Crema — это вкуснейший эспрессо-бленд с классическим ароматом и мягким вкусом арабики с плантаций Коста-Рики. Гармоничный вкусовой букет и нежная пенка понравятся ценителям качественного кофе. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
Снят с производства. ВІДЕНСЬКА КАВА Espresso Gold — изысканный бленд из зерен арабики, собранных на плантациях Колумбии, Индии и Индонезии. Богатый вкус раскрывается с каждым глотком эспрессо, а густая пенка и насыщенный аромат добавляют напитку особого очарования. Роскошный букет Espresso Gold подарит незабываемые впечатления! Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 1 кг. Производитель: ООО "Венский кофе", ..
Снят с производства. ВІДЕНСЬКА КАВА Grand Espresso — изысканная смесь отборных сортов арабики. Зерна средней обжарки раскрываются в напитке богатым, насыщенным вкусом. Гармоничное сочетание приятной горечи и легкой кислинки подчеркивается выразительным ароматом. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Italiano Espresso — это классический эспрессо-бленд отборных сортов арабики из Индии, Колумбии и Эфиопии, с добавлением робусты из Индонезии. Кофе отличается ярким ароматом с винными нотами, характерной кислинкой, выраженной горчинкой и приятной терпкостью. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 1 кг. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
Снят с производства. ВІДЕНСЬКА КАВА Marіno Espresso — смесь зерен арабики мягких сортов, выращенных на солнечных плантациях в разных уголках мира. Кофе умеренно плотный, сбалансированный и деликатный, без выраженной горечи или кислинки. Приятное бархатное послевкусие, богатый аромат и нежная пенка очаруют поклонников итальянской кофейной классики. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 1 кг. Производитель: ООО "Венс..
ВІДЕНСЬКА КАВА Morena Prima Espresso — это купаж отборных сортов 100% робусты из Индонезии, Мадагаскара, Индии. Средняя обжарка раскрывает сбалансированный, крепкий вкус с выраженной горечью и насыщенный аромат. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 1 кг. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Team Original — это крепкая, насыщенная смесь зерен робусты из Индии, Уганды и Камеруна. Кофе отличается гармонией горчинки и сладости с легкой кислинкой и соленостью. Оригинальный, яркий аромат поможет обрести бодрость с самого утра! Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 1 кг. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Австралия Скай Бери — это наиболее известный сорт арабики из Австралии. Кофе произрастает в северной части штата Квинсленд на одноименной плантации. Зачастую Арабика Скайбери используется для придания нежности кофейным композициям. Зерна обеспечивают мягкий вкус без горечи с фруктовыми нотками, выразительный аромат и приятное послевкусие с оттенками горького шоколада, цветов и специй. Изысканный и деликатный сорт порадует вас в чистом виде или в с..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Бали — мягкий, ароматный кофе, выращенный на плантациях райского острова в Индонезии. Заваренный напиток обладает слабой плотностью с характерной водянистой текстурой, а также богатым вкусом. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 100 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Боливия — отборные зерна арабики, собранные на солнечных боливийских плантациях. Заваренный напиток обладает насыщенным вкусом с горчинкой и очаровательным ароматом с нотками пряностей, абрикоса, черной смородины, красного винограда, цветов, меда и ванили. Уникальная композиция не оставит равнодушным ценителя вкусного кофе! Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Бразилия Бурбон — это отборные зерна бразильской арабики тщательной средней обжарки с гармоничным, сладковатым вкусом и легкой кислинкой. Ненавязчивый, легкий аромат и нежный вкус отлично подойдет для некрепкого напитка. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Бразилия Сантос 19 — это моносорт зерен бразильской арабики средней обжарки с мягким вкусом, сладкими ореховыми нотами, слабой кислинкой и очаровательным ароматом. Бразилия поставляет около 60% мирового объема кофе, а Сантос — это порт, через который экспортируется большая часть зерен высокого качества. Кофе отлично сочетается с молоком и сахаром и хорошо раскрывается в классическом эспрессо. Подходит для всех видов автоматических кофевар..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Бразилия Сантос — зеленые, необжаренные зерна одного из наиболее популярных сортов бразильской арабики. Зеленый кофе нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает организму противостоять патогенным микроорганизмам. Именно в зеленых зернах содержится хлорогеновая кислота, которая работает как антиоксидант. Польза натуральных зеленых зерен — в каждой чашке кофе! Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Бурунди АА — особый сорт африканской высокогорной арабики, который ценится во всем мире за насыщенный, выразительный аромат и оригинальный вкус с шоколадным оттенком. Выразительная кислинка, характерная для арабики, прекрасно сочетается с легкой горчинкой. Идеальный напиток для ценителей арабики из Африки! Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
Снят с производства ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Гавайи Кона — один из лучших сортов арабики, произрастающий на вулканической почве. Полнотелый, ароматный кофе очаровывает сладким вкусом. Эксперты часто сравнивают данный сорт с арабикой с Ямайки. Оригинальный моносорт производится в ограниченном количестве, что делает его еще более эксклюзивным. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 100 г. Производитель: ООО "Венский кофе..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Гватемала Антигуа — это насыщенный кофе с выразительной горчинкой и яркой ноткой чернослива. Легкая кислинка с цитрусовым оттенком отлично сочетается с интенсивным ароматом с кисло-сладкими цветочными нотками. Заваренный напиток обладает средней плотностью, а также очаровывает шоколадно-пряным послевкусием. Благородный напиток с богатым вкусом для настоящих ценителей! Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Гватемала Гуегуентенанго — один из лучших сортов гватемальского кофе. Деревья произрастают на высокогорных плантациях в северных районах страны. Напиток обладает мягким, многогранным вкусом с фруктовыми нотками и нежным ароматом с цветочным оттенком. Кофе с легкой, слегка маслянистой текстурой и приятным послевкусием подарит вдохновение и позитивные эмоции. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Доминиканская Республика — густой, насыщенный и ароматный кофе с выразительной горчинкой. Легкая острота вкуса подчеркивает дымные нотки и шоколадное послевкусие этого удивительного сорта арабики. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 100 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Замбия ААА — это нежный, мягкий кофе с изысканным вкусом и приятным ароматом. Чашечка эспрессо из зерен, выращенных на плантациях Восточной Африки, обладает сложной, богатой композицией вкуса. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
Снят с производства. ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Индия Мунсонд Малабар — это сбалансированный моносорт индийской арабики со средней плотностью, умеренной кислинкой и сладостью с нотами шоколада и мускатного ореха. Кофе выращивается на небольшое ферме близ города Малабар и хранится с июня по ноябрь в жгутовых мешках на океанском побережье, чтобы зерна впитали влагу дождей и муссонов. После такой обработки зерна становятся крупнее и приобретают характерный желтовато-бронзовый цвет. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Индия Плантейшн А — это богатый, нежный моносорт арабики со сладостью, горчинкой и кислинкой по вкусе. Кофе отличается высокой плотностью, нотами сухофруктов, шоколада и легким ароматом цитрусовых. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 250 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Индонезия Копи Лювак — самый дорогой кофе в мире, известный особым методом обработки. Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак» — название маленького зверька мусанга или циветта. Животное поедает спелые кофейные вишни, мякоть которых переваривает, а зерно экскретирует. Арабику бережно обрабатывают и обжаривают, чтобы раскрыть уникальные вкусовые нотк..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Индонезия Сулавеси — оригинальный зерновой кофе средней обжарки. Заваренный напиток обладает приятной кислинкой и легкой горчинкой с ноткой грецкого ореха. Бархатная густота и насыщенный аромат с фруктовым оттенком добавляет особой экзотики напитку. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Индонезия Ява — напиток с плотным телом, мягкой кислинкой и сбалансированным вкусом. Классический напиток очаровывает характерными нотками горького шоколада. Яванская арабика идеально подойдет любителям крепкого кофе. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Йемен Мокка — первый сорт кофе, который целенаправленно культивировали для получения зерен. Удивительный, оригинальный вкус покорил миллионы кофеманов всего мира! Богатый букет с винной кислинкой и насыщенным ароматом подарит настоящее кофейное удовольствие. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 100 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Колумбия — ароматный и сбалансированный кофе без кофеина. Выразительный вкус, мягкая кислинка, бархатная текстура и яркий аромат отлично раскрывается в классическом эспрессо. Качественный кофе без кофеина для тех, кто хочет наслаждаться вкусным напитком в любое время суток. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 250 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Колумбия Супремо София — это моносорт арабики, которая выращивается на 30 небольших плантациях департамента Рисаральда, в Колумбии. Муниципалитет находится на высоте 1500 м над уровнем моря, где температура воздуха на протяжении года колеблется в районе 20°С. Зерна Колумбия Супремо София намного крупнее классического зерна Супремо. Кофе обладает мягким, обволакивающим ароматом и гармоничным, цветочным вкусом с ореховыми нотками и пря..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Колумбия Эксельсо — это насыщенный, хорошо сбалансированный, мягкий кофе с кислинкой и тонким ароматом. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Арабика Коста Рика Таразу — это насыщенный кофе с нежным ароматом и легкой кислинкой. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
ВІДЕНСЬКА КАВА Куба Альтура — крепкий и насыщенный моносорт арабики средней обжарки. Заваренный напиток обладает богатым ароматом и выразительным, сильным вкусом с шоколадным оттенком. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 500 г. Производитель: ООО "Венский кофе", Украина. ..
А вы знаете, что кофе – это фрукт? А кофейные бобы на самом деле – семена кофейной вишни. Есть два основных сорта кофейного дерева – арабика и робуста. В робусте больше кофеина и меньше сахара. Арабика же мягче и имеет приятную кислинку.
Чтобы заполучить хороший кофе недостаточно лишь посадить и вырастить кофейное дерево или даже целую плантацию. Для того, чтобы вкус напитка был максимально ароматным и насыщенным, кофейные зерна вручную собирают, очищают и обжаривают.
В процессе обжарки бобы меняют цвет с зеленого на коричневый. Чем интенсивнее нагревание – тем темнее цвет. Но неправильно утверждать, что кофе темной обжарки содержит больше кофеина. Это не так. Просто у него крепче и интенсивнее вкус из-за карамелизации сахара.
Существует множество нюансов приготовления кофе. Фракция помола, температура воды, способ и продолжительность заваривания – все имеет значение для идеального аромата. Но больше всего на вкус напитка влияют кофейные зерна. Даже самая дорогая и современная кофемашина не спасет кофе, если для приготовления использовать зерна сомнительного качества.
В нашем магазине представлены только проверенные производители кофе, поэтому вы можете быть уверенными в покупке.