illy Monoarabica – это три сорта арабики из Гватемалы, Бразилии и Эфиопии, каждый из которых наделен собственными неповторимыми характеристиками, сформированными особенностями климата, почвы, высоты произрастания, количества влаги и солнца, способа выращивания. Аромат, вкус и тело напитка меняется от сорта к сорту, от страны к стране произрастания. illy Monoarabica дает возможность попробовать по отдельности лучшие сорта арабики, отобранные и протестированные illy со всей тщательностью. ..
LAVAZZA Espresso Point Aroma Club Gran Espresso — это изысканная композиция из 8 сортов 100% арабики, выращенных в Центральной Америке и Африке. Традиционный итальянский эспрессо отличается ярким ароматом, легкой пенкой и сбалансированным вкусом. Специально для кофемашин Lavazza Espresso Point. Упаковка: вакуумный пакет с двумя капсулами, 100 капсул в упаковке. Производитель: Luigi Lavazza S. p. A., Италия. ..
LAVAZZA Espresso Point Crema Aroma Gran — это интенсивный бленд лучших сортов арабики (40%) из Южной и Центральной Америки и отборной африканской робусты (60%). Кофе крепкий, с плотной пенкой и сбалансированным вкусом — в лучших традициях настоящего итальянского эспрессо. Специально для кофемашин Lavazza Espresso Point. Упаковка: вакуумный пакет с двумя капсулами, 100 капсул в упаковке. Производитель: Luigi Lavazza S. p. A., Италия. ..
КОФЕ В ЗЕРНАХ
КОФЕ В КАПСУЛАХ
КОФЕ В МОНОДОЗАХ (ЧАЛДАХ, ТАБЛЕТКАХ)
КОФЕ МОЛОТЫЙ
КОФЕ РАСТВОРИМЫЙ
КОФЕ РАСТВОРИМЫЙ ВЕСОВОЙ
КОФЕ РАСТВОРИМЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ
ALVORADA
AMBASSADOR
AURELIO
BELLAROM
BLASER CAFE
BOASI
BRAVOS
BUSHIDO
CAFE BAQUE
CAFFE VERGNANO
CAFFITALY
CARTE NOIRE
CAVARRO
CHESS KAFFEE
CHICCO D'ORO
COVIM
DALLMAYR
DANESI
DAVIDOFF
DON PAULO
DOR
EDUSCHO
EGOISTE
EKOS
GARIBALDI
GEVALIA
GIMOKA
GOLDBACH
GRANDOS
IL PRIMO
ILLY
INFINITI
ITALIANO VERO
JACOBS
JAGUARI
JARDIN
JJ DARBOVEN
JOHNNY TEACHER 420
JULIUS MEINL
KIMBO
L'OR
LA SEMEUSE
LAVAZZA
MACCOFFEE
MANHATTAN
MELITTA
MOCCA D`OR
MOVENPICK
MUSETTI
NESCAFE
NICOLA
PAULIG
PELICAN ROUGE
PELLINI
POLI
ROYAL TASTE
SCHIRMER KAFFE
SEGAFREDO
STARBUCKS
TCHIBO
TEMPELMANN
TERRA COFFEE
TODAY
TOTTI
TREVI
VENESSA
VIVENT
ВІДЕНСЬКА КАВА
КАВА ЗІ ЛЬВОВА
КАВА СТАРОГО ЛЬВОВА
ФАЙНА КАВА
Вряд ли найдется напиток более популярный и излюбленный, чем кофе. Начало кофейной истории затерялось в глубинах веков, однако одна из легенд гласит, что первым кофе открыл йеменский шейх, исследовавший лекарственные растения. Существует около 2-3 тысяч сортов кофе, большинство из которых произрастают в тропической Эфиопии — на родине бодрящего напитка. Также выделяют более 60 видов кофейного дерева, для употребления культивируют только 10, но почти вся продукция производится из плодов 5 видов.
Основные виды кофе:
- Арабика (аравийский кофе) — имеет мягкий вкус и аромат, 61% производства зерен приходится на этот сорт.
- Робуста (конголезский кофе) — содержит больше кофеина, чем арабика, отличается горьким вкусом и насыщенным ароматом, занимает около 38% мирового производства.
- Либерика — обладает самым изысканным и насыщенным ароматом и горьким вкусом, поэтому чаще всего добавляется в бленд для усиления запаха.
- Эксцельза — сорт Либерики, который часто принимают за отдельный вид из-за отличительной выносливости, в основном используется для культивации новых видов растения.
- Стенофила — имеет самый приятный вкус, однако не выгоден в культивации.
Мастера кофейного дела постоянно ищут новые вкусовые сочетания, но как выбрать хороший кофе среди такого разнообразия? Если вы ищете качественный кофе для дома или офиса, вы можете купить смесь арабики и робусты — и не прогадаете. Также стоит попробовать моносорта и бленды арабики и робусты, ведь исследовать мир кофе так интересно!
Кофе может быть разной степени обжарки, что существенно влияет на вкус готового напитка. При обжаривании кофейных зерен проявляются эфирные масла, которые отвечают за насыщенность аромата и горчинку, поэтому чем светлее обжарка, тем нежнее будет напиток.
Степени обжарки кофейных зерен:
- Светлая обжарка — скандинавская или коричная, новоанглийская.
- Средне-светлая обжарка — американская и городская.
- Средняя обжарка — эспрессо, итальянская, европейская или континентальная.
- Средне-темная обжарка — полная городская, вельвет и венская.
- Темная обжарка — французская и испанская.
Кофе может быть таким разным: чисто черный, с молоком или сливками, со специями, горьким, сладким, с кислинкой, с шоколадным или ореховым послевкусием, крепким или мягким, терпким или нежным. Всем любителям благородного напитка мы предлагаем купить кофе по выгодным ценам с доставкой по всей Украине. Вы можете приобрести качественный кофе в зернах, в капсулах для кофемашин и чалдах для кофеварок, а также молотый и растворимый кофе в интернет-магазине T-COFFEE. У каждого ценителя кофе есть любимый напиток: эспрессо, капучино, латте, мокачино, ристретто, макиато, лунго, мокко, торро, американо, гляссе, корретто — множество вкусовых полутонов.
Экспериментируйте — и вы найдете свой идеальный кофе!