Анчан или синий чай производят из целебного растения Клитория или тайская орхидея, которое дает красивые голубые и фиолетовые цветы. Напиток приятного голубого цвета, с легким травяным вкусом и удивительным ароматом молодого горошка со сладкими нотками вареной кукурузы.
Синий чай богат комплексом биологически активных соединений, витаминов и микроэлементов. Анчан содержит фосфор, железо, марганец, витамин D, витамин K, витамин C, цинк, витамины группы В (B1, В2, В3,В12) и антиоксиданты.
Чтобы заварить порошковый синий тайский чай, необходимо закипятить воду и дать ей остыть до температуры 90 градусов. Готовый анчан вкусно пить с лимоном, сахаром или медом. Вы можете заказать синий чай анчан в порошке в интернет-магазине T-COFFEE с доставкой по всей Украине.
Синий чай в порошке можно добавлять к десертам, выпечке и напиткам для придания им небесно-голубого цвета. Если в настой анчан добавить несколько капель сока лимона, цвет получится ярко-фиолетовый — таким образом тайский чай можно использовать как природный, полезный краситель. Огромную популярность в последнее время имеет голубой матча латте — для приготовления этого напитка также используется анчан.
![]()
Упаковка: пластиковая банка, 100 г.
| Чай | |
| Категория | Цветы и натуральные растения |
| Размер листа | Порошковый |
| Вес | 51-100 г |
| Страна-производитель | Тайланд |
| Упаковка | Пластиковая банка |