NICOLA Bocage Cremoso — в меру интенсивный бленд молотых зерен арабики, выращенной на плантациях Центральной и Южной Америки, с добавлением крепкой робусты. Средняя обжарка зерен раскрывает гармоничный вкус классического эспрессо с богатым, насыщенным ароматом и плотной, кремовой текстурой. Мягкая кислинка подчеркивает высокое качество напитка. Кофе идеально подходит для приготовления эспрессо и напитков с молоком. Помол средний, подходит для всех типов..
NICOLA Classico — это крепкий, насыщенный бленд зерен арабики и робусты. Кофе интенсивный, ароматный, отличается плотными крема и ярким вкусовым букетом. Бленд понравится любителям настоящего крепкого эспрессо. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Nutricafes, S.A., Португалия. ..
NICOLA Selecto Aromatico — это бленд зерен высококачественной африканской робусты с добавлением арабики из Центральной и Южной Америки. Сбалансированный, мягкий вкус и насыщенный аромат достигается за счет деликатной средней обжарки, а колумбийский кофе добавляет напитку карамельных ноток и легкую кислинку. Капсульная система Nespresso. Упаковка: картонная коробка, 10 х 5 г. Производитель: MASSIMO ZANETTI BEVERAGE IBERIA, SA, Португалия. ..
NICOLA Rossio Encorpado — это ароматная, очень насыщенная смесь арабики и робусты средней обжарки. Сбалансированный вкус, плотная текстура и легкая кислинка прекрасно раскрываются в классическом эспрессо. Замечательный бленд для приготовления крепкого черного кофе или напитков с молоком Помол средний, подходит для всех типов приготовления. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Nutricafes, S.A., Португалия. ..
NICOLA Selecto Aromatico — это бленд зерен отборной африканской робусты с добавлением арабики из Центральной и Южной Америки. Гармоничный вкус с кислинкой, горечью и сладостью достигается за счет деликатной средней обжарки. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Nutricafes, S.A., Португалия. ..
PAULIG Classic — это вкусная смесь зерен арабики средней обжарки из Латинской Америки. Кофе отличается богатым вкусом, обволакивающим ароматом с ореховыми оттенками и продолжительным послевкусием. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет, 250 г. Производитель: Gustav Paulig Ltd, Helsinki, Финляндия. ..
PAULIG Classic — это классическая, ароматная композиция молотых зерен 100% арабики средней обжарки с плантаций Латинской Америки. Кофе отличается богатым вкусом с кислинкой, бархатным ароматом с ореховыми оттенками и длительным послевкусием. Помол средне-крупный, лучше всего подходит для заваривания в чашке и капельным способом. Упаковка: вакуумный пакет, 100 г. Производитель: Gustav Paulig Ltd, Helsinki, Финляндия. ..
PAULIG Classic — это классическая, вкусная композиция молотых зерен арабики средней обжарки из Латинской Америки. Кофе отличается богатым вкусом, обволакивающим ароматом с ореховыми оттенками и продолжительным послевкусием. Помол средне-крупный, лучше всего подходит для заваривания в чашке и капельным способом. Упаковка: вакуумный пакет, 500 г. Производитель: Gustav Paulig Ltd, Helsinki, Финляндия. ..
PAULIG Extra — это крепкий, насыщенный бленд зерен арабики (20%) и робусты (80%) средней обжарки, выращенных и собранных в Азии. Кофе отличается сбалансированным вкусом и ярким ароматом. Содержание кофеина — не менее 0,7%. Помол средний, идеально подходит для заваривания в чашке. Упаковка: вакуумный пакет, 250 г. Производитель: Gustav Paulig Ltd, Helsinki, Финляндия. ..
PAULIG Guatemala — это отборные зерна 100% арабики из Гватемалы с добавлением колумбийского кофе. Плоды зреют на вулканической почве в оптимальном климате с большим количеством солнца. Заваренный напиток отличается мягким, деликатным вкусом с оттенком фруктов и молочного шоколада в послевкусии. Кофе полнотелый и бархатный, обладает выраженной кислинкой и необычайно насыщенным ароматом. Помол крупный, лучше всего подходит для заваривания в фильтре и капельным сп..
PAULIG Indonesia — это зерна 100% арабики, выращенные на горных плантациях Индонезии и Южной Америки. Заваренный кофе насыщенный и полнотелый, с интенсивным и богатым ароматом. Вкус играет легкой кислинкой с нотками ягод, фруктов и пряностей. Экзотическое настроение — в каждой чашке! Помол крупный, лучше всего подходит для заваривания в фильтре и капельным способом. Упаковка: вакуумный пакет, 450 г. Производитель: Gustav Paulig Ltd, Helsinki, Финляндия. ..
PAULIG Presidentti Original — это сбалансированный и вкусный эспрессо-бленд из 100% зерен арабики, выращенной на плантациях Центральной Америки. Кофе обладает насыщенным, богатым ароматом и выразительным послевкусием. В 100 мл эспрессо содержится не менее 0,7% кофеина. Плотный напиток с полным вкусом отлично подходит для бодрого утра. Помол средне-крупный, лучше всего подходит для заваривания в чашке и капельным способом. Упаковка: вакуумный пакет, 500 г. Производит..
PAULIG Presidentti Original — это ароматный бленд отборных зерен арабики с кофейных плантаций Южной и Центральной Америки. Ароматный напиток обладает богатым вкусовым букетом, в котором ощущается легкая кислинка, нотки темного шоколада и черной смородины. Содержание кофеина — не менее 0,7%. Помол средне-крупный, лучше всего подходит для заваривания в чашке и капельным способом. Упаковка: вакуумный пакет, 75 г. Производитель: Gustav Paulig Ltd, Helsink..
Кофе в зернах PAULIG Presidentti Ruby — это уникальный бленд отборной арабики из Восточной Африки. Благодаря деликатной средней обжарке кофе очаровывает богатым вкусом с мягкими ягодными и шоколадными нотками. Выразительная композиция обладает полным, бархатным телом, умеренной кислотностью и ярким ароматом. Очаровательный эспрессо для любителей африканской арабики! Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Сертификаты качества Упаковка:..
PAULIG Presidentti Ruby — это уникальный бленд молотых зерен арабики, выращенной на солнечных плантациях Восточной Африки. Профессиональная средняя обжарка помогает проявиться богатому вкусу с мягкими ягодными и шоколадными нотками. Выразительная композиция обладает полным, бархатным телом, умеренной кислотностью и ярким ароматом. Очаровательный эспрессо для любителей африканской арабики! Крупный помол, лучше всего подходит для кофев..
PELICAN ROUGE Delice — это оригинальный, мягкий купаж зерен 100% арабики средней обжарки, который наилучшим образом раскрывается в кафе-крема. Кофе премиального качества обладает изысканным, утонченным ароматом. Бархатное послевкусие играет цветочно-фруктовыми нотами. Бленд Delice — богатый вкус в каждой чашке! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Произво..
PELICAN ROUGE Delice — это уникальный купаж зерен 100% арабики средней обжарки, который наилучшим образом раскрывается в кафе-крема. Кофе премиального качества обладает средней интенсивностью и утонченным ароматом. Мягкий, бархатный вкус играет цветочно-фруктовыми нотами. Бленд Delice — изысканность в каждой чашке! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель..
PELICAN ROUGE Delice — это ароматный купаж молотых зерен 100% арабики средней обжарки. Кофе премиального качества обладает средней интенсивностью и утонченным ароматом. Мягкий, бархатный вкус играет цветочно-фруктовыми нотами. Бленд наилучшим образом раскрывается в кафе-крема. Кофе Delice — изысканность в каждой чашке! Средний помол, подходит для всех типов приготовления. Сертификаты качества Упаковка: вакуумный пакет, 250 г. Производитель:&n..
PELICAN ROUGE Supreme — это насыщенный, крепкий купаж зерен арабики и робусты деликатной средней обжарки. Кофе отличается интенсивным ароматом и глубоким привкусом карамели. Композиция полнее всего раскрывается в классическом эспрессо, капучино и кафе-крема. Чашка ароматного кофе Supreme с утра подарит заряд бодрости и энергии на весь день! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250..
PELICAN ROUGE Supreme — это насыщенный, крепкий эспрессо-бленд с интенсивным ароматом и выразительными карамельными нотками во вкусе. Композиция полнее всего раскрывается в классическом эспрессо, капучино и кафе-крема. Чашка ароматного кофе Supreme с утра подарит заряд бодрости и энергии на весь день! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: PELICAN ROUGE..
PELICAN ROUGE Supreme — это насыщенный, крепкий эспрессо-бленд с интенсивным ароматом и выразительными карамельными нотками во вкусе. Средний помол зерен позволяет экспериментировать со способами приготовления и видами напитков. Чашечка ароматного эспрессо, капучино или кафе-крема Supreme подарит заряд энергии на весь день! Средний помол, подходит для всех типов приготовления. Сертификаты качества Упаковка: вакуумный пакет, 250 г. Произво..
PELLINI Espresso Superiore n20 Cremoso — бленд молотых зерен арабики и робусты с лучших регионов. Отличительной особенностью кофе является нежная, плотная пенка и насыщенный аромат. Округлый и богатый вкус с выразительным характером прекрасно раскроется в классическом итальянском эспрессо. Прикоснитесь к традициям кофейной культуры Италии! Помол средне-тонкий. Подходит для приготовления в гейзерных кофеварках. Упаковка: вакуумный пакет, 250 г. Производитель: Pellini S. p...
POLI Bar — это высококачественный зерновой купаж из арабики (50%) и робусты (50%). Настоящий эспрессо со сбалансированным вкусом и насыщенным ароматом! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Torrefazione Poli S. r. L., Италия. ..
POLI Crema Bar — это оригинальный бленд зерен арабики (25%) и робусты (75%). Кофе отличается сбалансированный, крепким вкусом классического итальянского эспрессо. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Torrefazione Poli S. r. L., Италия. ..
POLI Espresso Italiano — это бленд отборных зерен арабики и робусты средней обжарки. Кофе насыщенный, с ярким ароматом и настоящим итальянским характером. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Torrefazione Poli S. r. L., Италия. ..
POLI Extrabar — это изысканный купаж зерен арабики (90%) и робусты (10%) с насыщенным ароматом и характерным, сбалансированным вкусом итальянского кофе. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Torrefazione Poli S. r. L., Италия. ..
POLI Oro Vending — это бленд натуральных зерен очищенной робусты с добавлением небольшой доли ароматной арабики. Кофе отличается насыщенным, крепким вкусом с приятной горчинкой и плотными крема. Разработан специально для приготовления напитков в вендинговых автоматах. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Torrefazione Poli S. r. L., Италия. ..
POLI Super Bar — это композиция из зерен арабики (90%) и робусты (10%) средней обжарки. Кофе отличается гармоничным вкусовым букетом и утонченным ароматом. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Torrefazione Poli S. r. L., Италия. ..
POLI Total Arabica — это ароматная смесь отборных сортов арабики с насыщенным вкусом и приятным послевкусием. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: Torrefazione Poli S. r. L., Италия. ..
ROBERTO TOTTI Espresso — это натуральный зерновой бленд отборных сортов высокогорной арабики. Готовый кофе очаровывает крепким вкусом, густым, насыщенным ароматом и терпким шоколадным послевкусием. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет, 250 г. Производитель: Norddeutsche Kaffeewerke GmbH, Германия. ..
ROBERTO TOTTI Espresso — натуральный молотый кофе из зерен высокогорной арабики. Благодаря сбалансированной композиции и средней обжарке, зерна прекрасно раскрываются в классическом итальянском эспрессо. Кофе крепкий, густой и насыщенный, очаровывает терпкими нотками темного шоколада. Идеальный эспрессо-бленд для богатого, ароматного напитка. Упаковка: жестяная банка, 250 г. Производитель: Torrefazione Gimoka srl, Италия. ..
ROBERTO TOTTI Leggero — растворимый сублимированный кофе из отборных зерен арабики и робусты средней обжарки. Изысканный, легкий аромат и нежный вкус с кремовыми нотками подарит настоящее кофейное удовольствие! Упаковка: стеклянная банка, 100 г. Производитель: ООО "Штраус Украина". ..
Вряд ли найдется напиток более популярный и излюбленный, чем кофе. Начало кофейной истории затерялось в глубинах веков, однако одна из легенд гласит, что первым кофе открыл йеменский шейх, исследовавший лекарственные растения. Существует около 2-3 тысяч сортов кофе, большинство из которых произрастают в тропической Эфиопии — на родине бодрящего напитка. Также выделяют более 60 видов кофейного дерева, для употребления культивируют только 10, но почти вся продукция производится из плодов 5 видов.
Основные виды кофе:
- Арабика (аравийский кофе) — имеет мягкий вкус и аромат, 61% производства зерен приходится на этот сорт.
- Робуста (конголезский кофе) — содержит больше кофеина, чем арабика, отличается горьким вкусом и насыщенным ароматом, занимает около 38% мирового производства.
- Либерика — обладает самым изысканным и насыщенным ароматом и горьким вкусом, поэтому чаще всего добавляется в бленд для усиления запаха.
- Эксцельза — сорт Либерики, который часто принимают за отдельный вид из-за отличительной выносливости, в основном используется для культивации новых видов растения.
- Стенофила — имеет самый приятный вкус, однако не выгоден в культивации.
Мастера кофейного дела постоянно ищут новые вкусовые сочетания, но как выбрать хороший кофе среди такого разнообразия? Если вы ищете качественный кофе для дома или офиса, вы можете купить смесь арабики и робусты — и не прогадаете. Также стоит попробовать моносорта и бленды арабики и робусты, ведь исследовать мир кофе так интересно!
Кофе может быть разной степени обжарки, что существенно влияет на вкус готового напитка. При обжаривании кофейных зерен проявляются эфирные масла, которые отвечают за насыщенность аромата и горчинку, поэтому чем светлее обжарка, тем нежнее будет напиток.
Степени обжарки кофейных зерен:
- Светлая обжарка — скандинавская или коричная, новоанглийская.
- Средне-светлая обжарка — американская и городская.
- Средняя обжарка — эспрессо, итальянская, европейская или континентальная.
- Средне-темная обжарка — полная городская, вельвет и венская.
- Темная обжарка — французская и испанская.
Кофе может быть таким разным: чисто черный, с молоком или сливками, со специями, горьким, сладким, с кислинкой, с шоколадным или ореховым послевкусием, крепким или мягким, терпким или нежным. Всем любителям благородного напитка мы предлагаем купить кофе по выгодным ценам с доставкой по всей Украине. Вы можете приобрести качественный кофе в зернах, в капсулах для кофемашин и чалдах для кофеварок, а также молотый и растворимый кофе в интернет-магазине T-COFFEE. У каждого ценителя кофе есть любимый напиток: эспрессо, капучино, латте, мокачино, ристретто, макиато, лунго, мокко, торро, американо, гляссе, корретто — множество вкусовых полутонов.
Экспериментируйте — и вы найдете свой идеальный кофе!