KIMBO Espresso Vending Amabile — вкусный эспрессо-бленд, созданный из отборных зерен арабики и робусты специально для вендинговых автоматов. Классический эспрессо обладает глубоким, богатым вкусом с горчинкой и шоколадными нотками. Яркий аромат и плотная текстура делают напиток еще выразительнее. Наслаждайтесь настоящим итальянским кофе! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: KIMBO S.p.A., Nap..
KIMBO Espresso Vending Armonico — это отборные зерна арабики и робусты разных сортов, отобранные специалистами торговой марки для создания особенного кофе. Заваренный напиток обладает насыщенным, плотным вкусом, густой пенкой и ярким ароматом. Идеальный баланс между сладостью и кислинкой позволяет пить кофе в чистом виде или сочетать с молоком. Купаж отлично подходит для приготовления эспрессо, капучино и латте в вендинговых автоматах. Подходит для всех типов автомат..
KIMBO Espresso Bar Extra Cream — это удивительно гармоничный бленд, в котором сочетается крепость, плотность и мягкость. Отборные зерна арабики и робусты с лучших плантаций Бразилии, Колумбии и Индии обжариваются до средней степени в лучших итальянских традициях. В приготовленном кофе ощущается сладость, горчинка и кислинка, а также нотки перца и солодки. Нежный аромат и длительное послевкусие никого не оставят равнодушным. Кофе хорошо проявляет свойства в эс..
KIMBO Top Selection 100% Arabica — это ароматный, бархатный бленд лучших сортов высокогорной арабики из Центральной Америки и Бразилии. Классическая средняя обжарка раскрывает легкую кислинку, добавляет приятной горечи и подчеркивает прекрасный аромат напитка. Кофе порадует ценителей качественного итальянского эспрессо. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: жестяная банка, 3 кг. Производитель: KIMBO S.p.A., Napoli,..
L'OR Classique — это молотые зерна высококачественной арабики средней обжарки со сбалансированным вкусом и незабываемым ароматом. Помол универсальный. Упаковка: фольгированный пакет, 210 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Франция. ..
L'OR Classique — это высококачественный растворимый кофе из зерен арабики, приготовленный по уникальной рецептуре "золотой" обжарки. Присутствие колумбийской арабики придает кофе ярких фруктовых ноток. Напиток со сбалансированным, бархатным вкусом и нежным ароматом понравится ценителям хорошего растворимого кофе. Упаковка: стеклянная банка, 100 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts OPS GB LTD, Великобритания. ..
L'OR Classique — это премиальный растворимый кофе из зерен арабики, приготовленный по уникальной рецептуре "золотой" обжарки. Высококачественная колумбийская арабика в бленде придает кофе ярких фруктовых ноток. Напиток со сбалансированным, бархатным вкусом и нежным ароматом понравится ценителям хорошего растворимого кофе. Упаковка: фольгированный пакет, 120 г. Производитель: ЧАО "Якобз Дау Эгбертс", У..
L'OR Classique — это ароматный растворимый кофе из отборных зерен арабики, приготовленный по оригинальной рецептуре "золотой" обжарки. Высококачественная колумбийская арабика в бленде придает кофе ярких фруктовых ноток. Напиток со сбалансированным, бархатным вкусом и нежным ароматом понравится ценителям хорошего растворимого кофе. Упаковка: фольгированный пакет, 205 г. Производитель: ЧАО "Якобз Дау Эгбертс"..
L'OR Crema Absolu Classique – это бленд зерен арабики и робусты средней обжарки. Элегантный, изысканный кофе обладает роскошным ароматом и сбалансированным вкусом средней интенсивности с выраженными цитрусовыми нотками. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 200 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Crema Absolu Classique – это сбалансированный, изысканный купаж зерен арабики и робусты средней обжарки. Кофе обладает роскошным ароматом и богатым вкусом. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Espresso Brazil – это сбалансированный, изысканный купаж зерен 100% бразильской арабики деликатной обжарки. Кофе обладает мягкой шелковистой текстурой, роскошным ароматом и богатым орехово-шоколадным вкусом с нотами жареных злаков. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Espresso Elegante Lungo — элегантная смесь молотых зерен арабики и робусты с мягким, деликатным вкусом. Эспрессо лунго обладает нежным ароматом с фруктово-цветочными оттенками, нотками цитрусовых и ежевики. Кофе с нежной пенкой и приятным, длительным послевкусием подарит хорошее настроение и заряд бодрости. Капсульная система Nespresso. Сертификаты качества Упаковка: картонная коробка, 52 г, 10 шт. Производитель: Jacobs Douwe Eg..
L'OR Espresso Elegante Lungo — это насыщенный, но мягкий и деликатный купаж зерен арабики и робусты. Ароматный кофе лунго играет фруктово-цветочными оттенками с нотками ежевики и цитруса. Нежная пенка и кремовая текстура добавляют очарованию эспрессо лунго. Капсульная система Nespresso. Сертификаты качества Упаковка: картонная коробка, 104 г, 10 шт. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Нидерланды. ..
LA SEMEUSE Altitude Bio — это оригинальный бленд органических зерен 100% мытой арабики, собранных на сертифицированных плантациях. Ароматный кофе из Эфиопии выращен в терруаре Далли, в диких лесах региона Валага, Некемте, на высоте 1850-2400 м над уровнем моря. Арабика из терруара Планадас, что расположен на высоте 1600-2000 м в колумбийском регионе Толима, добавляет композиции характерную кислинку. В кооперативе COMSA в регионе Марсала, а Гонду..
LA SEMEUSE Barista — это яркий кофейный бленд зерен 100% арабики с плоскогорий Центральной Америки и Эфиопии. Богатый, плотный, насыщенный вкус кофе с ореховыми нотками и приятным послевкусием отлично сочетается с молоком и хорош в классическом эспрессо. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
LA SEMEUSE Bogota — это премиальная смесь 100% зерен арабики, выращенной на лучших плантациях Колумбии, Никарагуа и Гондураса. Мягкий вкус без кислинки, насыщенный аромат с миндальными нотками и нежная, кремовая текстура делают эспрессо Богота действительно оригинальным. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
Снят с производства. LA SEMEUSE Bolero — это смесь бобов 70% арабики и 30% робусты из Бразилии, Камеруна и Центральной Америки. Кофе сбалансированный, крепкий, с приятной кислинкой и бархатным, чуть горьким послевкусием. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
LA SEMEUSE Caparao Brazil — это отборные зерна 100% бразильской арабики из разряда Specialty Coffee. Деревья сорта Red Catuai произрастают на высоте 1100-1350 м, в Деневал Миранда, от Кандилхерас до Капарао, на границе между штатами Минас Жерайс и Испирито Санто. Сухой метод обработки зерен и деликатная средняя обжарка позволяют раскрыть богатый аромат и вкус с нотками мелассы, молочного шоколада и меда. Напиток обладает гладкой, мягкой текстурой и считается одним из лучших ..
LA SEMEUSE Echemo Ethiopia Bio — отборные зерна арабики сорта Heirloom из Эфиопии. Кофе произрастает в терруаре Экемо, на высокогорных плантациях регионов Гома и Джимма. Зерна собирают вручную на высоте 2100 метров над уровнем моря и обрабатывают методом хани. Заваренный напиток обладает богатым букетом с цветочными и фруктовыми оттенками и мягким вкусом с нотками карамели, меда и ежевики. Насыщенный аромат, нежная пенка и гладкая, шелковистая текстура дополняет изыскан..
Снято с производства. LA SEMEUSE Il Piacere — богатый и яркий бленд качественных зерен арабики (90%) и робусты (10%) равномерной средней обжарки. Кофейные деревья выращивают на плантациях Бразилии, Мексики, Эфиопии, Центральной Америки. Профессиональный подход и многолетний опыт мастеров купажирования позволяет наслаждаться сбалансированным и насыщенным эспрессо. Кофе очаровывает выразительной горчинкой и легкими фруктовыми нотками в аромате. Подходит для вс..
LA SEMEUSE Il Piacere — это смесь отборных зерен арабики (95%) и робусты (5%) из Бразилии, Мексики, Эфиопии и Камеруна. Бленд принимал участие в швейцарском чемпионате Бариста в 2010 году. Кофе яркий, насыщенный, с выраженой горчинкой и легким фруктовым ароматом. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
LA SEMEUSE Inde — это уникальный моносорт высококачественной индийской арабики. Кофе со сбалансированным вкусом, легкой кислинкой, ягодными и пряными нотками и оттенками свежего перца. Зерна обрабатываются так называемым "муссонным" способом: сначала кофейные вишни сушатся на солнце, а потом проходят повторную сушку влажными муссонными ветрами. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производ..
Снят с производства. LA SEMEUSE Malabar Inde — легендарный и достаточно редкий сорт индийского кофе «Малабарский Муссон». 100% зерна арабики необычного рыжего цвета обрабатывают сухим способом и обжаривают на стабильной температуре. Уникальный вкус заваренного кофе играет богатым, оригинальным набором оттенков. Насыщенный аромат раскрывается нотками неострых специй. Бархатный эспрессо с нежной пенкой подарит незабываемые эмоции. Подходит для всех типов автом..
LA SEMEUSE Malabar India Bio — отборные зерна органической арабики, выращенной в Индии. Плантация расположена на высоте 1500 м в Кежантхуре, районе Идукки, штате Керала. Зерна собираются вручную и тщательно обрабатываются натуральным способом, напитываются морским воздухом благодаря муссонным ветрам. Уникальный процесс обработки и органическое происхождение делает кофе Malabar India Bio действительно особенным! Древесные и солодовые нотки во вкусе подчеркиваются оттенками какао, сухоф..
LA SEMEUSE Mocca — это ароматная композиция отборных зерен 100% арабики. Кофейные деревья произрастают на солнечных равнинах Эфиопии и плоскогорьях Центральной Америки. Кофе обладает мягким и выразительным вкусом с приятной игрой горечи и кислинки. Насыщенный аромат с оттенком карамели никого не оставит равнодушным! Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: La Sameuse S. A., ..
LA SEMEUSE Mocca — это ароматный кофейный бленд зерен 100% арабики из Эфиопии и плоскогорий Центральной Америки. Кофе легкий, с выраженной горчинкой и кислинкой, а также мягким ароматом с оттенками карамели. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
Снят с производства. LA SEMEUSE Mocca — это композиция отборных зерен 100% арабики, выращенных на плантациях Эфиопии и плоскогорьях Центральной Америки. Изысканный, легкий вкус раскрывается благодаря деликатной средне-темной обжарке. Напиток обладает выраженной горчинкой и кислинкой, мягким ароматом с оттенками какао и жареного миндаля. Помол идеально подходит для приготовления в гейзерной кофеварке. Упаковка: фольгированный пакет с клапано..
LA SEMEUSE Decaffeinato — ароматный и в меру насыщенный купаж зерен арабики без кофеина. Зерна собираются с лучших плантаций Колумбии и Бразилии. Заваренный эспрессо без кофеина обладает выразительный, полным вкусом с нотками шоколада и жареного миндаля. Сочные фруктовые оттенки подчеркивают изысканный букет кофе Ля Семус. Капсульная система Nespresso. Упаковка: 10 капсул по 5,4 г в картонной коробке. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцар..
LA SEMEUSE Espresso — это классический эспрессо-бленд из отборных зерен 100% арабики. Сбалансированный, полнотелый черный кофе обладает нежным ароматом с нотками какао и жареного миндаля. Насладитесь богатым вкусом классического напитка! Капсульная система Nespresso. Упаковка: 10 капсул по 5,2 г в картонной коробке. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
Снят с производства. LA SEMEUSE Parisien — композиция из зерен арабики (65%) и робусты (35%), собранных в плодородных регионах Бразилии, Камеруна и Центральной Америки. Заваренный кофе обладает насыщенным, бодрящим и крепким вкусом. Классический, ароматный эспрессо заряжает энергией на весь день. Отличный кофе для завтрака! Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: La Sameuse S. A., Шве..
LA SEMEUSE Planadas Colombia Bio — это зерна 100% колумбийской арабики сортов Caturra и Typica из разряда Specialty Coffee. Плантации располагаются на высоте 1600-2000 м в регионе Толима. Зерна проходят мытую обработку и деликатную обжарку на новейшем оборудовании. Вкусовой букет играет оттенками винограда, ванили и меда. Изысканный, мягкий кофе с цветочно-фруктовым ароматом покоряет любителей сложных композиций. Попробуйте элитный колумбийский кофе! Подходит для..
LA SEMEUSE Santa Fe — это смесь для классического итальянского эспрессо из зерен 100% арабики с плантаций Мексики, Коста-Рики, Никарагуа, и Индии. Готовый кофе с нежным ароматом и насыщенным вкусом с приятной горчинкой и пряными нотками украсит любое утро. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 1 кг. Производитель: La Sameuse S. A., Швейцария. ..
Вряд ли найдется напиток более популярный и излюбленный, чем кофе. Начало кофейной истории затерялось в глубинах веков, однако одна из легенд гласит, что первым кофе открыл йеменский шейх, исследовавший лекарственные растения. Существует около 2-3 тысяч сортов кофе, большинство из которых произрастают в тропической Эфиопии — на родине бодрящего напитка. Также выделяют более 60 видов кофейного дерева, для употребления культивируют только 10, но почти вся продукция производится из плодов 5 видов.
Основные виды кофе:
- Арабика (аравийский кофе) — имеет мягкий вкус и аромат, 61% производства зерен приходится на этот сорт.
- Робуста (конголезский кофе) — содержит больше кофеина, чем арабика, отличается горьким вкусом и насыщенным ароматом, занимает около 38% мирового производства.
- Либерика — обладает самым изысканным и насыщенным ароматом и горьким вкусом, поэтому чаще всего добавляется в бленд для усиления запаха.
- Эксцельза — сорт Либерики, который часто принимают за отдельный вид из-за отличительной выносливости, в основном используется для культивации новых видов растения.
- Стенофила — имеет самый приятный вкус, однако не выгоден в культивации.
Мастера кофейного дела постоянно ищут новые вкусовые сочетания, но как выбрать хороший кофе среди такого разнообразия? Если вы ищете качественный кофе для дома или офиса, вы можете купить смесь арабики и робусты — и не прогадаете. Также стоит попробовать моносорта и бленды арабики и робусты, ведь исследовать мир кофе так интересно!
Кофе может быть разной степени обжарки, что существенно влияет на вкус готового напитка. При обжаривании кофейных зерен проявляются эфирные масла, которые отвечают за насыщенность аромата и горчинку, поэтому чем светлее обжарка, тем нежнее будет напиток.
Степени обжарки кофейных зерен:
- Светлая обжарка — скандинавская или коричная, новоанглийская.
- Средне-светлая обжарка — американская и городская.
- Средняя обжарка — эспрессо, итальянская, европейская или континентальная.
- Средне-темная обжарка — полная городская, вельвет и венская.
- Темная обжарка — французская и испанская.
Кофе может быть таким разным: чисто черный, с молоком или сливками, со специями, горьким, сладким, с кислинкой, с шоколадным или ореховым послевкусием, крепким или мягким, терпким или нежным. Всем любителям благородного напитка мы предлагаем купить кофе по выгодным ценам с доставкой по всей Украине. Вы можете приобрести качественный кофе в зернах, в капсулах для кофемашин и чалдах для кофеварок, а также молотый и растворимый кофе в интернет-магазине T-COFFEE. У каждого ценителя кофе есть любимый напиток: эспрессо, капучино, латте, мокачино, ристретто, макиато, лунго, мокко, торро, американо, гляссе, корретто — множество вкусовых полутонов.
Экспериментируйте — и вы найдете свой идеальный кофе!