JJ DARBOVEN Id Blue Brasilien — уникальный моносорт зерен арабики средней обжарки. Кофейные деревья произрастают в Бразилии на высоте 800-1100 метров над уровнем моря. Заваренный напиток отличается мягким, богатым вкусом с выразительной кислинкой и горчинкой. Эспрессо средней насыщенности, порадует ценителей высококачественного бразильского кофе. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: J.J.DA..
Снят с производства. На красочных склонах горы Килиманджаро – ее еще называют «крышей Африки» - крупные кофе-бобы развивают «дикий» вкус Восточной Африки. Кофе средней обжарки со средне насыщенным фруктовым вкусом с ароматом персика и приятной кислинкой. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vienna, Австрия. ..
Снят с производства Кофе из Коста-Рики широко используется благодаря его тонкому аромату и насыщенному вкусу. Плодородная вулканическая почва и совершенная гармония солнца и дождя дают этому кофе живой дух. Кофе средней обжарки с ярким полным фруктовым вкусом идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vienna, Австрия. ..
Снят с производства Этот кофе происходит из Антигуа, области близь древней столицы Гватемалы, окруженной тремя вулканами. Богатые вулканические почвы, низкая влажность, солнце и прохладные ночи характеризуют кофе Антигуа, вдыхая ему богатый аромат и элегантный сладкий вкус. Кофе средней об жарки с полным насыщенным вкусом, тонким фруктовым ароматом и элегантной кислинкой. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Прои..
Снят с производства Эфиопская провинция Сидамо является родиной кофе. Следуя давней традиции, на маленьких плантациях этот сорт кофе растет естественным образом и приобретает фруктовый цветочный вкус. Кофе средней обжарки имеет сбалансированный аромат и мягкий вкус. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vienna, Австрия. ..
Снят с производства JULIUS MEINL № 5 Kenya Fancy — это эксклюзивный сорт кенийской арабики средней обжарки, которая позволяет максимально полно раскрыть его незабываемый вкус и аромат. Кофейные деревья растут на горных склонах севернее Найроби. Напиток отличается богатым вкусом с нотками лимона и специй, легкой кислинкой и цветочным ароматом. Подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе (после помола). Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производ..
Снят с производства. Плодородные нагорья Бразилии обеспечивают идеальную среду для выращивания особенного кофе. Изюминкой этого уникального сорта является игриво-яркий сладкий классический бразильский ореховый аромат. Кофейные зерна средне-светлой обжарки с мягким ароматом и богатым слабо насыщенным вкусом с мягкой кислинкой. Идеально подходит для заваривания в кофеварке и френч-прессе. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: Julius Meinl Austria GmbH, 1160 Vien..
L'OR Espresso Brazil – это сбалансированный, изысканный купаж зерен 100% бразильской арабики деликатной обжарки. Кофе обладает мягкой шелковистой текстурой, роскошным ароматом и богатым орехово-шоколадным вкусом с нотами жареных злаков. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
L'OR Espresso Colombia – это отборные зерна 100% арабики, выращенные на плодородных плантациях Колумбии. Насыщенный, полнотелый эспрессо обладает богатым вкусом с выраженной цитрусовой ноткой, пикантной остротой и длительным послевкусием. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г. Производитель: Jacobs Douwe Egberts, Польша. ..
LA SEMEUSE Caparao Brazil — это отборные зерна 100% бразильской арабики из разряда Specialty Coffee. Деревья сорта Red Catuai произрастают на высоте 1100-1350 м, в Деневал Миранда, от Кандилхерас до Капарао, на границе между штатами Минас Жерайс и Испирито Санто. Сухой метод обработки зерен и деликатная средняя обжарка позволяют раскрыть богатый аромат и вкус с нотками мелассы, молочного шоколада и меда. Напиток обладает гладкой, мягкой текстурой и считается одним из лучших ..
LA SEMEUSE Dulli Ethiopia Bio — это полнотелый, насыщенный и пряный кофе из зерен 100% эфиопской арабики. Деревья сорта Moka Heirloom произрастают в диких лесах на высоте 1850-2400 м в регионе Валага (Некемте), районе Анфилло, на родине кофе. Зерна поддаются мытой обработке и обжариваются профессионалами до средне-светлой степени. Букет очаровывает оттенками цветов, фруктов и карамели, а длительное послевкусие играет нотами грейпфрута и шоколада. Попробуй..
LA SEMEUSE Echemo Ethiopia Bio — отборные зерна арабики сорта Heirloom из Эфиопии. Кофе произрастает в терруаре Экемо, на высокогорных плантациях регионов Гома и Джимма. Зерна собирают вручную на высоте 2100 метров над уровнем моря и обрабатывают методом хани. Заваренный напиток обладает богатым букетом с цветочными и фруктовыми оттенками и мягким вкусом с нотками карамели, меда и ежевики. Насыщенный аромат, нежная пенка и гладкая, шелковистая текстура дополняет изыскан..
LA SEMEUSE Inde — это уникальный моносорт высококачественной индийской арабики. Кофе со сбалансированным вкусом, легкой кислинкой, ягодными и пряными нотками и оттенками свежего перца. Зерна обрабатываются так называемым "муссонным" способом: сначала кофейные вишни сушатся на солнце, а потом проходят повторную сушку влажными муссонными ветрами. Подходит для всех типов автоматических кофемашин. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производ..
Снят с производства. LA SEMEUSE Malabar Inde — легендарный и достаточно редкий сорт индийского кофе «Малабарский Муссон». 100% зерна арабики необычного рыжего цвета обрабатывают сухим способом и обжаривают на стабильной температуре. Уникальный вкус заваренного кофе играет богатым, оригинальным набором оттенков. Насыщенный аромат раскрывается нотками неострых специй. Бархатный эспрессо с нежной пенкой подарит незабываемые эмоции. Подходит для всех типов автом..
LA SEMEUSE Malabar India Bio — отборные зерна органической арабики, выращенной в Индии. Плантация расположена на высоте 1500 м в Кежантхуре, районе Идукки, штате Керала. Зерна собираются вручную и тщательно обрабатываются натуральным способом, напитываются морским воздухом благодаря муссонным ветрам. Уникальный процесс обработки и органическое происхождение делает кофе Malabar India Bio действительно особенным! Древесные и солодовые нотки во вкусе подчеркиваются оттенками какао, сухоф..
LA SEMEUSE Planadas Colombia Bio — это зерна 100% колумбийской арабики сортов Caturra и Typica из разряда Specialty Coffee. Плантации располагаются на высоте 1600-2000 м в регионе Толима. Зерна проходят мытую обработку и деликатную обжарку на новейшем оборудовании. Вкусовой букет играет оттенками винограда, ванили и меда. Изысканный, мягкий кофе с цветочно-фруктовым ароматом покоряет любителей сложных композиций. Попробуйте элитный колумбийский кофе! Подходит для..
LA SEMEUSE Villarica-Nord de Lima Perou — уникальный кофейный купаж создан специалистами бренда и Паскалем Деиллоном, который оставил жизнь в Швейцарии ради своего нового проекта по выращиванию кофе Villarica в Перу. Страстный, яркий кофе с тонким ароматом понравится поклонникам высококачественной арабики. Подходит для всех видов автоматических кофеварок. Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 250 г. Производитель: La Sameuse S. A., Швей..
LAVAZZA Cafe Paulista — это ароматный кофе из зерен бразильской арабики одного сорта. Cafe Paulista впервые был выпущен в 1959 году и покорил тысячи сердец любителей кофе. Сначала партии кофе поставлялись на рынок в вакуумных банках, чтобы передать полноту вкуса и аромата, однако сегодня технологии позволяют сохранить качество кофе в вакуумных упаковках. Моносорт с хорошим балансом горечи и сладости идеально подходит для приготовления классического черного кофе без сахара.&n..
Снят с производства. LAVAZZA Cafe Paulista — молотые зерна арабики популярного сорта с бразильских плантаций. Cafe Paulista впервые был выпущен в 1959 году и обрел популярность среди любителей кофе. Сначала партии кофе поставлялись на рынок в вакуумных банках, чтобы передать полноту вкуса и аромата, однако сегодня технологии позволяют сохранить качество кофе в вакуумных упаковках. Моносорт с хорошим балансом горечи и сладости идеально подходит для приготовления ..
LAVAZZA Cafe Paulista имеет аутентичную итальянскую историю - главный источник изысканной бразильской арабики единого происхождения. Cafe Paulista впервые был выпущен в 1959 году и получил популярность среди любителей кофе. Верный традициям, Cafe Paulista сегодня отмечает качество бразильского натурального кофе в смеси наилучших зерен арабики для сладкого кофе с современным вкусом. Ноты шоколада, сухофруктов, обогащены оттенками меда и изюма, и бархатная крема. Изысканный бленд с хорошим ба..
LAVAZZA Cereja Passita Brazil — изысканный моносорт зерен бразильской арабики из экологически чистого региона Серрадо. В смеси Cereja Passita собраны зерна позднего урожая, обладающие особенно плотным вкусом с нотками меда и шоколада. Насыщенный, ароматный бразильский кофе подарит райское удовольствие любителям выразительных вкусовых оттенков. Подходит для всех типов автоматических кофеварок. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клапаном, 500 г...
LAVAZZA Cereja Passita Brazil — моносорт отборных молотых зерен арабики из экологически чистого региона Бразилии, Серрадо. В смеси Cereja Passita собраны зерна позднего урожая, обладающие удивительно плотным вкусом со сладостью меда и горчинкой шоколада. Насыщенный, ароматный бразильский кофе подарит райское удовольствие любителям выразительных вкусовых оттенков. Средний помол, подходит для всех типов приготовления. Сертификаты качества Упаковка: вакуумный пакет..
LAVAZZA Selva Alta Peru — это изысканный и ароматный моносорт молотых зерен арабики, собранных на эко-плантации на склонах Анд в Перу. Кофе выращивают в экологически-чистых условиях, рядом с большим количеством фруктовых деревьев. Деликатная обжарка и профессиональная обработка раскрывают богатый вкус средней интенсивности с цветочными и фруктовыми нотками. Элегантный напиток очарует с первого глотка! Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет с клап..
LAVAZZA Tierra Bio-Organic For Amazonia — это органическая смесь молотых зерен арабики, выращенных на плантациях Перу. Деревья произрастают в экологически чистых условиях, зерна собираются вручную и проходят профессиональную обработку. Производство кофе LAVAZZA Tierra Bio-Organic поддерживает леса Амазонки, фонд торговой марки занимается высадкой новых деревьев и уходом за "легкими планеты". Таким образом, приобретая органический кофе Лавацца, вы можете н..
LAVAZZA Tierra Brasile Cerrado — это оригинальный моносорт 100% бразильской арабики из экологически чистого сельского хозяйства. Зерна зреют в сухом климате плато Серрадо, а сбор урожая проходит с июля по сентябрь. Деликатная средняя обжарка раскрывает в напитке насыщенный вкус, изысканный аромат и нотки темного шоколада и меда. Сертификаты качества Помол средний, подходит для всех типов приготовления. Упаковка: вакуумный пакет, 180 г. Произв..
LAVAZZA Tierra Peru Ande — это молотые зерна 100% арабики с лучших плантаций Перу, расположенных на склонах Анд. Кофе проходит тщательный контроль на всех этапах производства. Профессиональная обжарка раскрывает многогранный, богатый вкус и яркий аромат с выразительными фруктовыми нотками. Сертификаты качества Помол средний, подходит для всех типов приготовления. Упаковка: вакуумный пакет, 180 г. Производитель: Luigi Lavazza S. p. A., Италия. ..
LAVAZZA Tierra Tanzania — молотые зерна 100% арабики из Танзании. Кофе выращивается и проходит обработку согласно строгим стандартам качества и экологичности. Заваренный напиток обладает насыщенным ароматом с цветочными и шоколадными нотками. Идеальная гармония нежной кислинки и полнотелого, выразительного вкуса дополнена нежной кремовой пенкой. Сертификаты качества Упаковка: фольгированный пакет, 227 г. Производитель: Luigi Lavazza S. p. A., Италия. ..
LAVAZZA Tierra Wellness Dewaxed — оригинальный бленд для любителей мягкого и нежного кофе без кислинки. Отборные сорта арабики и робусты подвергаются депарафинизации, в результате чего с поверхности зерен удаляется большое количество натурального воска. Депарафинированный кофе Лавацца не содержит кислинки, отличается гармоничным и нежным вкусом с выразительными шоколадными нотками. Эспрессо средней интенсивности с шелковистой текстурой и нежной пенкой будет отличной основой для н..
MANHATTAN Classic — это 100% натуральный, растворимый (сублимированный) кофе в кристаллах высокого качества. Кофе производится из среднеобжаренных зерен колумбийской арабики. Напиток сбалансированный, насыщенный, с бархатными крема, элегантным ароматом и выраженными винными нотками. Упаковка: фольгированный пакет, 50 г. Производитель: Savara Group, 307 East 53rd Street, New York, США. ..
MANHATTAN — это молотый кофе из натуральных зерен 100% арабики из Колумбии. Высокое качество зерен и деликатная средняя обжарка обеспечивает напитку крепость, бархатные крема, сбалансированный вкус с винными нотками и нежный аромат. Средний помол, подходит для всех типов приготовления. Упаковка: вакуумний пакет, 125 г. Производитель: SAS N.V., Dennenlaan 10, B 2340 Beerse, Бельгия. ..
MELITTA Monsooned Malabar Line Deluxe — это один из наиболее интересных сортов арабики, родом из индийского региона Малабар. Кофейные деревья произрастают на небольшой ферме, а зерна собираются вручную и хранятся в специальных жгутовых мешках. С июня по ноябрь на берегу океана, где располагаются склады кофе, дуют муссонные ветра и идут дожди, поэтому зерна напитываются влагой, увеличиваются в объеме и приобретают желтовато-бронзовый цвет. Заваренный напиток характеризуе..
MOCCA D`OR Colombia Supremo — это отборные зерна колумбийской арабики Супремо, выращенной в регионе Каука. Плантации расположены в западной части страны, на высоте 1350-1850 м. Плоды собираются в периоды с марта по июнь и с сентября по декабрь. Специалисты с многолетним опытом обрабатывают зерна влажным способом (мытая арабика) и медленно обжаривают на традиционном оборудовании. Кофе очаровывает легким фруктовым вкусом и нежной сладкой ноткой, оттенками грейпфрута, апельсина и ка..
Вряд ли найдется напиток более популярный и излюбленный, чем кофе. Начало кофейной истории затерялось в глубинах веков, однако одна из легенд гласит, что первым кофе открыл йеменский шейх, исследовавший лекарственные растения. Существует около 2-3 тысяч сортов кофе, большинство из которых произрастают в тропической Эфиопии — на родине бодрящего напитка. Также выделяют более 60 видов кофейного дерева, для употребления культивируют только 10, но почти вся продукция производится из плодов 5 видов.
Основные виды кофе:
- Арабика (аравийский кофе) — имеет мягкий вкус и аромат, 61% производства зерен приходится на этот сорт.
- Робуста (конголезский кофе) — содержит больше кофеина, чем арабика, отличается горьким вкусом и насыщенным ароматом, занимает около 38% мирового производства.
- Либерика — обладает самым изысканным и насыщенным ароматом и горьким вкусом, поэтому чаще всего добавляется в бленд для усиления запаха.
- Эксцельза — сорт Либерики, который часто принимают за отдельный вид из-за отличительной выносливости, в основном используется для культивации новых видов растения.
- Стенофила — имеет самый приятный вкус, однако не выгоден в культивации.
Мастера кофейного дела постоянно ищут новые вкусовые сочетания, но как выбрать хороший кофе среди такого разнообразия? Если вы ищете качественный кофе для дома или офиса, вы можете купить смесь арабики и робусты — и не прогадаете. Также стоит попробовать моносорта и бленды арабики и робусты, ведь исследовать мир кофе так интересно!
Кофе может быть разной степени обжарки, что существенно влияет на вкус готового напитка. При обжаривании кофейных зерен проявляются эфирные масла, которые отвечают за насыщенность аромата и горчинку, поэтому чем светлее обжарка, тем нежнее будет напиток.
Степени обжарки кофейных зерен:
- Светлая обжарка — скандинавская или коричная, новоанглийская.
- Средне-светлая обжарка — американская и городская.
- Средняя обжарка — эспрессо, итальянская, европейская или континентальная.
- Средне-темная обжарка — полная городская, вельвет и венская.
- Темная обжарка — французская и испанская.
Кофе может быть таким разным: чисто черный, с молоком или сливками, со специями, горьким, сладким, с кислинкой, с шоколадным или ореховым послевкусием, крепким или мягким, терпким или нежным. Всем любителям благородного напитка мы предлагаем купить кофе по выгодным ценам с доставкой по всей Украине. Вы можете приобрести качественный кофе в зернах, в капсулах для кофемашин и чалдах для кофеварок, а также молотый и растворимый кофе в интернет-магазине T-COFFEE. У каждого ценителя кофе есть любимый напиток: эспрессо, капучино, латте, мокачино, ристретто, макиато, лунго, мокко, торро, американо, гляссе, корретто — множество вкусовых полутонов.
Экспериментируйте — и вы найдете свой идеальный кофе!












































































